生物科學與工程學院的前身為始建于2003年的生命科學系，2006年更名為“生命科學與工程學院”，2008年更名為“生物科學與工程學院”。建院以來，學院堅持以政治建設為統(tǒng)領，堅持不懈用習近平新時代中國特色社會主義思想凝心鑄魂，堅守“為黨育人、為國育才”初心使命，積極落實新時代黨的建設總要求，緊緊圍繞鑄牢中華民族共同體意識主線，落實立德樹人根本任務，以高質(zhì)量的黨建引領學院建設發(fā)展?，F(xiàn)有教職工72人，其中專任教師53人，教授14人，副教授23人；具有博士學位的教師42人，占專任教師總數(shù)近80%。在校本科生和研究生1300余人。

學院現(xiàn)有“生物工程”“食品科學與工程”“生物科學”“生物技術”“生態(tài)學”5個本科專業(yè)和“生態(tài)學”“食品科學與工程”2個一級學科碩士學位授予點?！吧鷳B(tài)學”“食品科學與工程”為國家民委重點學科，“生物工程”和“食品科學與工程”專業(yè)為國家級一流本科專業(yè)建設點，“生物技術”專業(yè)為自治區(qū)級優(yōu)勢特色建設專業(yè)。

學院牢固確立人才培養(yǎng)的中心地位，不斷深化教育教學改革，著力提升人才培養(yǎng)質(zhì)量。下設生物工程教研室、食品科學與工程教研室、生物科學與技術教研室、生態(tài)學教研室、實驗教學示范中心、實習實訓中心等教學機構。“生物學野外綜合實習教學團隊”為自治區(qū)級教學團隊。“葡萄與葡萄酒技能訓練”獲得首批國家級一流本科課程；“工業(yè)微生物學”“基礎生物化學”“基礎生態(tài)學”為自治區(qū)精品課程。學院教師積極開展教育教學改革研究，重視培養(yǎng)學生創(chuàng)新精神、團結協(xié)作和實踐能力，近年來獲批教研教改項目和各級各類大學生創(chuàng)新項目以及獲獎數(shù)量均位列全校前茅。

學院擁有國家民委黃河流域農(nóng)牧交錯區(qū)生態(tài)保護重點實驗室、寧夏特殊生境微生物資源開發(fā)與利用重點實驗室、寧夏回族自治區(qū)實驗教學示范中心--生物科學實驗中心、寧夏葡萄與葡萄酒技術創(chuàng)新中心、寧夏“特色微生物資源開發(fā)與利用”科技創(chuàng)新團隊、寧夏回族自治區(qū)經(jīng)濟林遺傳改良創(chuàng)新團隊以及北方民族大學植物性農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工重點實驗室、食品生產(chǎn)與安全協(xié)同創(chuàng)新中心等教學與科研平臺。實驗室建筑面積7000余平方米，教學科研儀器設備3000余件（套），總價值5000余萬元。校內(nèi)實踐教學基地有發(fā)酵和釀造兩個中試車間，超臨界萃取設施，啤酒、果汁等中試規(guī)模生產(chǎn)線以及植物溫室、試驗天等，校外實習實訓基地30余個。

學院緊緊圍繞國家和寧夏地方社會經(jīng)濟發(fā)展需求，積極開展應用性、實用性科學研究，在西北地區(qū)生態(tài)環(huán)境研究及特色資源開發(fā)利用方面已形成鮮明特色和優(yōu)勢，取得了一系列標志性科研成果。2014年至今，獲批省部級以上科研項目155項，其中國家級科研項目37項，位列全校前茅；出版專著15部，發(fā)表論文350篇（其中SCI收錄191篇）；專利35項（其中發(fā)明專利21項、實用新型專利14項）。近年來，還先后舉辦“農(nóng)產(chǎn)品精深加工與功能食品資源開發(fā)國際論壇”“寧夏賀蘭山東麓葡萄高質(zhì)量發(fā)展高峰論壇”“黃河流域生態(tài)保護和高質(zhì)量發(fā)展高峰論壇”“賀蘭山生態(tài)修復專題高峰論壇”等多項高質(zhì)量學術會議，積極承接科技扶貧和鄉(xiāng)村振興工作任務，為推動寧夏黃河流域生態(tài)保護和高質(zhì)量發(fā)展先行區(qū)建設作出了應有的貢獻。

學院廣泛開展國內(nèi)外學術交流與合作，先后與美國路易斯安那大學、德國夏洛蒂醫(yī)科大學、新西蘭梅西大學、法國葡萄酒大學、法國吉倫特?。ú柖啵┺r(nóng)業(yè)委員會、英國格林多大學以及北京大學、復旦大學、西北農(nóng)林科技大學、合肥工業(yè)大學、中國農(nóng)業(yè)科學研究院、中國科學院華南植物園等知名高校和科研院所保持著良好的合作關系。學院先后與寧夏、陜西、江蘇、廣東等省區(qū)的企事業(yè)單位建立了穩(wěn)定的科技合作關系，通過廣泛而深層次的對外學術交流與合作，顯著提高了學院的整體水平，取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。

（以上數(shù)據(jù)截止2023年4月）