陜西理工大學(xué)生物科學(xué)與工程學(xué)院起源于1958年成立的漢中大學(xué)農(nóng)學(xué)系，是學(xué)校最早設(shè)立的院系之一。經(jīng)過60余載的歷史傳承和深厚積淀，2006年學(xué)校正式成立生物科學(xué)與工程學(xué)院。

學(xué)院堅持立德樹人根本任務(wù)，致力于培養(yǎng)“具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的高級應(yīng)用型人才”，設(shè)有生物科學(xué)（師范類）、生物工程（擬改造升級為藥學(xué)專業(yè)）、食品質(zhì)量與安全、食品科學(xué)與工程4個本科專業(yè)。生物科學(xué)專業(yè)為省級名牌專業(yè)、省級特色專業(yè)，并于2022年被列為國家級一流本科專業(yè)建設(shè)點(diǎn)。獲批陜西省區(qū)域資源生物類高級應(yīng)用型人才培養(yǎng)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)示范區(qū)，陜西省生物科學(xué)與技術(shù)實(shí)驗(yàn)示范教學(xué)中心，陜西省理科教學(xué)實(shí)踐基地。

學(xué)院擁有生物學(xué)“國內(nèi)一流學(xué)科建設(shè)高?！苯ㄔO(shè)學(xué)科。擁有生物學(xué)、食品科學(xué)與工程2個一級學(xué)科碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)，生物與醫(yī)藥一級學(xué)科、生物教育二級學(xué)科2個碩士專業(yè)學(xué)位授權(quán)點(diǎn)。擁有1個省部共建類國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室————秦巴生物資源與生態(tài)環(huán)境重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室（培育）、1個國家地方聯(lián)合工程實(shí)驗(yàn)室、1個省級2011協(xié)同創(chuàng)新中心、1個省級重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、擁有21個省級研究中心和服務(wù)平臺，學(xué)院用房面積11,050余平米，教學(xué)科研設(shè)備4,400余臺(件)，總值7,680余萬元。

學(xué)院擁有一支具有開闊視野與競爭力的教師隊(duì)伍，承擔(dān)著教書育人、科研創(chuàng)新與服務(wù)社會的使命與重任。現(xiàn)有教職工84人，教學(xué)科研人員72人，具有高級職稱50人，博士學(xué)位54人，有“雙聘院士”1人，省級教學(xué)名師1人，“漢江學(xué)者”16人，陜西省“三秦人才”津貼享受者5人；陜西省中小企業(yè)首席工程師9人，省級科技特派員30余人?，F(xiàn)有省級教學(xué)團(tuán)隊(duì)2個，省級科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)1個，三秦學(xué)者創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)2個，陜西省“特支計劃”4人。

學(xué)院依托良好的科研條件和技術(shù)支撐平臺開展科學(xué)研究，重點(diǎn)圍繞茶資源、中藥材、食藥用菌資源等陜南綠色食藥資源開發(fā)與利用領(lǐng)域取得了一系列科研成果，科研創(chuàng)新能力不斷提高。近年來，學(xué)院獲批國家級、省部級等各級各類項(xiàng)目189項(xiàng)，發(fā)表論文811篇，其中被SCI收錄175篇。出版專著及教材12部，發(fā)明專利20項(xiàng)。獲省部級科研獎13項(xiàng)。

學(xué)院目前有本科生984人，碩士研究生226人。學(xué)院全力為學(xué)生營造一流的學(xué)習(xí)環(huán)境，加強(qiáng)專業(yè)核心能力和綜合實(shí)踐能力培養(yǎng)，效果顯著。近幾年，學(xué)生獲省級及以上大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目32項(xiàng)，各類學(xué)科競賽獲75項(xiàng)。近年來，本科生考研率近40%，平均就業(yè)率85%以上，畢業(yè)生備受市場青睞。

奮進(jìn)新時代，啟航新征程，新時代呼喚新?lián)?dāng)、新作為，生工學(xué)院師生正秉承“明德、勵志、博學(xué)、篤行”的校訓(xùn)，不斷進(jìn)取、開拓創(chuàng)新，堅持辦學(xué)正確政治方向、建設(shè)高素質(zhì)教師隊(duì)伍、完善高水平人才培養(yǎng)體系，為踐行高水平應(yīng)用型大學(xué)目標(biāo)而努力奮斗。(2024.4)