辦學(xué)歷史積淀深厚?；瘜W(xué)工程學(xué)院肇始于1958年成立的淮陰工業(yè)?？茖W(xué)?；ゎA(yù)科，為我校最早設(shè)置的三個(gè)學(xué)科之一，1962年因?qū)W校撤銷停辦；1983年淮陰職業(yè)大學(xué)創(chuàng)辦，先后設(shè)化學(xué)工程、食品工藝等專業(yè)；1985年在淮陰職業(yè)大學(xué)基礎(chǔ)上恢復(fù)淮陰工專辦學(xué)，成立食品工程科，1986年改為食化工程系，1995年改為食品化工系，1997年又改為化學(xué)工程與生物工程系；2000年淮陰工專等四校合并組建淮陰工學(xué)院，成立生物工程與化學(xué)工程系，2006年與農(nóng)業(yè)工程與食品工程系合并成立生命科學(xué)與化學(xué)工程學(xué)院，2015年因部分專業(yè)調(diào)出，更名為淮陰工學(xué)院化學(xué)工程學(xué)院。

學(xué)科專業(yè)特色鮮明。學(xué)院主要圍繞巖鹽與凹土資源深度利用，開(kāi)展學(xué)科專業(yè)一體化建設(shè)?！盎瘜W(xué)工程與技術(shù)”為江蘇省重點(diǎn)學(xué)科（B類），“環(huán)境科學(xué)與工程”為校級(jí)重點(diǎn)學(xué)科，并作為最主要貢獻(xiàn)學(xué)科支撐“工程學(xué)科”入選ESI全球前1%?，F(xiàn)設(shè)有材料與化工碩士專業(yè)學(xué)位點(diǎn)1個(gè)，以及化學(xué)工程與工藝、環(huán)境工程、制藥工程、高分子材料與工程等4個(gè)本科專業(yè)。其中，化學(xué)工程與工藝入選國(guó)家一流本科專業(yè)、國(guó)家卓越計(jì)劃試點(diǎn)專業(yè)、國(guó)家“專業(yè)綜合改革”試點(diǎn)項(xiàng)目、省級(jí)品牌專業(yè)、省產(chǎn)教融合型專業(yè)，并于2018年在全省同類高校中率先通過(guò)中國(guó)工程教育專業(yè)認(rèn)證；制藥工程為省一流本科專業(yè)、省級(jí)特色專業(yè)建設(shè)點(diǎn)；環(huán)境工程為校級(jí)品牌專業(yè)?！队袡C(jī)化學(xué)》入選國(guó)家級(jí)一流本科課程，《化學(xué)反應(yīng)工程》《化工環(huán)保與安全》《高等化工熱力學(xué)》等8門(mén)次課程入選省級(jí)優(yōu)秀課程，編寫(xiě)出版教材10余部。

師資隊(duì)伍實(shí)力雄厚。學(xué)院現(xiàn)有教職員工100人（含礦鹽中心），其中專任教師81人，正高職稱12人，副高職稱36人，博士70人，碩士生導(dǎo)師37人，具有海外研學(xué)經(jīng)歷26人。擁有江蘇省優(yōu)秀科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)（“凹土資源的高值化應(yīng)用研究”）、江蘇省“青藍(lán)工程”優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)、全國(guó)石油和化工教育優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)（“化學(xué)工程專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)”）等省級(jí)教學(xué)科研團(tuán)隊(duì)3個(gè)，全國(guó)石化教育教學(xué)名師1人，省“333工程”帶頭人1人，省十佳研究生導(dǎo)師提名1人，省“青藍(lán)工程”帶頭人2人、骨干教師7人，省青年科技人才托舉工程3人，省“六大人才高峰”高層次人才10人，省“雙創(chuàng)博士”世界名校類4人、科技副總38人。還聘請(qǐng)國(guó)家杰青、長(zhǎng)江學(xué)者、萬(wàn)人計(jì)劃等國(guó)家級(jí)人才4人，省產(chǎn)業(yè)教授9人，企業(yè)兼職導(dǎo)師39人。

設(shè)施完備平臺(tái)優(yōu)良。學(xué)院擁有實(shí)驗(yàn)室總面積近2萬(wàn)平方米，教學(xué)科研儀器設(shè)備總值近5000萬(wàn)元?，F(xiàn)已建成礦鹽資源深度利用技術(shù)國(guó)家地方聯(lián)合工程研究中心、國(guó)家級(jí)鹽化工工程實(shí)踐教育中心等國(guó)家級(jí)平臺(tái)2個(gè)，省巖鹽與凹土資源深度利用協(xié)同創(chuàng)新中心、省凹土資源利用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、省特色資源開(kāi)發(fā)與藥用研究重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、省高端礦鹽功能材料智能制備國(guó)際聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室、省鹽化工工程實(shí)踐教育中心等省級(jí)平臺(tái)5個(gè)，校企共建省級(jí)研究生工作站13個(gè)（優(yōu)秀4個(gè)）、聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室15個(gè)、實(shí)習(xí)實(shí)踐基地30余個(gè)，形成了多元化的創(chuàng)新育人平臺(tái)，能夠滿足人才培養(yǎng)、科學(xué)研究和社會(huì)服務(wù)需求。

科研教學(xué)成果豐碩。近年來(lái)，學(xué)院承擔(dān)各類研究課題400余項(xiàng)，其中國(guó)家自然科學(xué)基金22項(xiàng)（其中重點(diǎn)項(xiàng)目1項(xiàng)），百萬(wàn)元以上重大橫向項(xiàng)目20項(xiàng)，年均科研經(jīng)費(fèi)到款1000余萬(wàn)元。榮獲國(guó)家技術(shù)發(fā)明二等獎(jiǎng)1項(xiàng)，江蘇省科學(xué)技術(shù)三等獎(jiǎng)3項(xiàng)，國(guó)家級(jí)學(xué)會(huì)科技獎(jiǎng)3項(xiàng)，江蘇省教學(xué)成果一等獎(jiǎng)5項(xiàng)、二等獎(jiǎng)2項(xiàng)，中國(guó)石化教育教學(xué)成果二等獎(jiǎng)1項(xiàng)。教師發(fā)表SCI、EI收錄等高水平論文500余篇，獲授權(quán)發(fā)明專利100余件。

人才培養(yǎng)碩果累累。學(xué)院現(xiàn)有本科生1226人、研究生92人、留學(xué)生17人。近5年，學(xué)生獲得省優(yōu)秀碩士學(xué)位論文2篇，省優(yōu)秀本科畢業(yè)論文（團(tuán)隊(duì)）5篇，在“挑戰(zhàn)杯”“互聯(lián)網(wǎng)+”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽、化工設(shè)計(jì)競(jìng)賽、化學(xué)化工實(shí)驗(yàn)競(jìng)賽等國(guó)家和省級(jí)學(xué)科競(jìng)賽中獲獎(jiǎng)達(dá)500余人次，學(xué)生發(fā)表SCI、EI收錄等高水平論文60余篇，授權(quán)專利40余件，畢業(yè)生就業(yè)率一直保持在98%左右，考研錄取率達(dá)35%。