阜陽(yáng)師范大學(xué)生物與食品工程學(xué)院始建于1988年，1997年獨(dú)立為生物系，2007年更名為生命科學(xué)學(xué)院，2012年擴(kuò)展為生物與食品工程學(xué)院。

學(xué)院擁有生物學(xué)（0710）一級(jí)學(xué)科碩士點(diǎn)、學(xué)科教學(xué)(生物)（045107）專業(yè)學(xué)位碩士點(diǎn)、生物與醫(yī)藥（0860）專業(yè)學(xué)位碩士點(diǎn)3個(gè)碩士點(diǎn)，1個(gè)博士后科研工作站。生物學(xué)學(xué)科是安徽省博士學(xué)位授予立項(xiàng)建設(shè)學(xué)科，獲批安徽省學(xué)科建設(shè)重大項(xiàng)目。生物化學(xué)與分子生物學(xué)是安徽省重點(diǎn)學(xué)科。

學(xué)院現(xiàn)有生物科學(xué)（師范）、智慧牧業(yè)科學(xué)與工程、園林、食品質(zhì)量與安全和生物制藥5個(gè)本科專業(yè)。生物科學(xué)專業(yè)是國(guó)家級(jí)一流本科專業(yè)，園林專業(yè)獲批國(guó)家卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計(jì)劃項(xiàng)目。在校學(xué)生1216人，其中本科生1104人，碩士研究生111人，國(guó)際留學(xué)生1人；在站博士后2人，其中外籍博士后1人。

學(xué)院建有6個(gè)省級(jí)教學(xué)科研平臺(tái)。其中，省級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室2個(gè)：環(huán)境激素與生殖發(fā)育安徽省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、胚胎發(fā)育與生殖調(diào)節(jié)安徽省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室；省級(jí)工程技術(shù)研究中心2個(gè)：安徽省功能性果飲生態(tài)發(fā)酵工程研究中心、抗衰老中草藥安徽省工程技術(shù)研究中心；安徽省虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心1個(gè)：安徽省應(yīng)用生物技術(shù)虛擬仿真實(shí)驗(yàn)中心；安徽省科學(xué)技術(shù)普及基地1個(gè)：阜陽(yáng)師范大學(xué)生物標(biāo)本館。建有屏障級(jí)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物中心1個(gè)，生物安全二級(jí)（P2）實(shí)驗(yàn)室1個(gè)。

學(xué)院現(xiàn)有教職員工84人，其中正高級(jí)職稱15人，副高級(jí)職稱18人。獲省政府津貼，獲評(píng)省級(jí)學(xué)術(shù)技術(shù)帶頭人、省級(jí)教學(xué)名師等省級(jí)人才稱號(hào)11個(gè)。入選文峰人才13人。學(xué)院專用教學(xué)科研用房總面積約2萬(wàn)平方米，儀器設(shè)備總值約6500萬(wàn)元。