生命科學(xué)與工程學(xué)院始建于2001年，學(xué)院招生專業(yè)有生物工程、生物制藥、園林本科專業(yè)。學(xué)院現(xiàn)有教職工70人，專任教師60人，其中正高級專業(yè)技術(shù)職務(wù)4人，副高級專業(yè)技術(shù)職務(wù)6人。具有博士學(xué)位教師42人，占專任教師總數(shù)的70%。在校本科生862人。

現(xiàn)有“河南省高層次人才”1人、校級青年骨干教師4人、省級青年骨干教師3人、省級學(xué)術(shù)技術(shù)帶頭人5人，校級學(xué)術(shù)技術(shù)帶頭人2人。

學(xué)院擁有2門省級精品在線開放課，4門省級一流課程，1門省級思政樣板課程，34門校級各類教學(xué)質(zhì)量工程；學(xué)院目前有8個教學(xué)實驗室、8個實訓(xùn)中試基地、18家產(chǎn)學(xué)研實習(xí)基地、8個省市級科研服務(wù)平臺；為培養(yǎng)具有較強(qiáng)工程實踐能力的創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)型應(yīng)用技術(shù)人才提供了有力支撐。

學(xué)院建有“平頂山健康食品協(xié)同創(chuàng)新中心”、“河南省健康食品工程技術(shù)研究中心”、“河南省濕地生態(tài)監(jiān)測與修復(fù)工程技術(shù)研究中心”“河南省健康食品星創(chuàng)天地”、“平頂山市健康食品技術(shù)應(yīng)用研究重點實驗室”、“珍稀植物繁育中心”，與平頂山市農(nóng)科院共建有“河南省韭菜工程中心”等多個科研服務(wù)平臺，組建科研創(chuàng)新團(tuán)隊7個；學(xué)院與長江大學(xué)、三峽大學(xué)等高校聯(lián)合培養(yǎng)碩士研究生。

近3年來，學(xué)院承擔(dān)國家自然基金、省和地廳等各類項目31項，立項橫向項目63項，發(fā)表論文66篇，出版學(xué)術(shù)專著13部、28名學(xué)生參與發(fā)表論文23篇。

生科學(xué)院形成了以適應(yīng)社會需求為目標(biāo)，以培養(yǎng)學(xué)生實踐能力主線，具備社會責(zé)任感、創(chuàng)造精神、合作精神和創(chuàng)新能力，引領(lǐng)學(xué)生個性的發(fā)展。學(xué)生積極參加學(xué)科競賽，先后在全國大學(xué)生生命科學(xué)競賽、“挑戰(zhàn)杯”、“互聯(lián)網(wǎng)＋”等大賽中屢獲佳績，近三年實現(xiàn)歷史性突破，榮獲省級特等獎、國家級一等獎、國家級銅獎等高質(zhì)量獎項。本科生考研錄取率持續(xù)保持在30％以上，在我校各專業(yè)中名列前茅。

學(xué)院堅持開放辦學(xué)，近年來先后與華蘭生物工程股份有限公司、南京諾唯贊生物科技有限公司、普萊柯生物工程股份有限公司、生工生物工程(上海)股份有限公司、吉爾生化上海有限公司、寶豐酒業(yè)有限公司等26家企業(yè)和單位建立了長期穩(wěn)定的產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系，為培養(yǎng)具有行業(yè)背景的高級應(yīng)用型人才提供了有力支撐。