電子信息工程學院成立于2011年，對接廣東省及佛山市信息產業(yè)發(fā)展，在人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新、多層次辦學探索和信息技術能力培養(yǎng)等方向形成優(yōu)勢和特色。學院下設計算機科學與技術專業(yè)、智能科學與技術專業(yè)、物聯網工程專業(yè)、電子信息工程專業(yè)和網絡工程專業(yè)五個專業(yè)，其中計算機科學與技術專業(yè)是國家級一流專業(yè)、省重點專業(yè)、省一流專業(yè)，并通過工程教育認證。2021年新增軟件工程、新一代電子信息技術兩個研究生領域，現有普通全日制本科在校生1442人，在校研究生150人。

學院現有教職工89人，其中正高職稱13人，副高職稱22人；具有博士學位教師41人，擁有博士后導師5人，博士生導師2人，碩士研究生導師38人。先后獲得廣東省優(yōu)秀教學團隊、南粵優(yōu)秀教師、黑龍江省師德先進個人獎和教學新秀獎等榮譽。學院現有省級科研平臺6個，省級高校重點實驗室1個，省級實驗教學示范中心1個、省市工程技術研究中心9個，省級創(chuàng)新聯盟2個，建有計算機原理與接口實驗室、移動技術開發(fā)實驗室等教學科研實驗室，設備總值達3500多萬元，面積6000多平方米，在廣州、佛山等地建設了5個校外實訓基地、2個產業(yè)學院，為培養(yǎng)專業(yè)人才提供了良好的保障條件。近五年來，學院教師主持國家自然科學基金7項，國家社會科技基金1項，廣東省自然科學基金9項，教育部校企產學協同育人項目25項，廣東省本科高校教學質量與教學改革工程項目6項，廣東高校優(yōu)秀青年創(chuàng)新人才培養(yǎng)項目6項，主持市廳級以上項目63項，橫向課題180項，到賬總經費3014萬元，授權專利211項，發(fā)表論文554篇，其中核心期刊論文289篇，SCI、EI與ISTP收錄158篇次。

學院教學科研設備先進，設備總值達3500多萬元，教學科研實驗室面積6000多平方米，設有計算機原理與接口實驗室、移動技術開發(fā)實驗室、網絡技術與工程實驗室、機器學習與圖像處理實驗室、光載無線技術應用實驗室、物聯網應用開發(fā)實驗室、模擬電路實驗室、數字電路實驗室、高頻電子實驗室、電子材料與芯片設計實驗室等16個專業(yè)實驗室和一個省級信息技術實驗教學示范中心，為創(chuàng)新人才培養(yǎng)提供了優(yōu)越的專業(yè)教學條件和一流的科技實踐環(huán)境。學院有六個科研團隊，在數據信號處理、人工智能、嵌入式系統、物聯網技術、大數據應用技術、云計算技術、系統集成、智能與高性能計算等領域形成了自身特色。