寧夏大學葡萄酒與園藝學院成立于2023年3月。由原食品與葡萄酒學院,葡萄與葡萄酒工程系和原農學院園林系園藝教研室組建而成。

學院現(xiàn)有葡萄與葡萄酒工程、園藝2個本科專業(yè)。其中，葡萄與葡萄工程專業(yè)始建于2013年，園藝專業(yè)始建于1959年。葡萄與葡萄酒工程專業(yè)是自治區(qū)一流建設專業(yè)、區(qū)級產教融合示范專業(yè)。園藝專業(yè)是國家一流建設專業(yè)、自治區(qū)產教融合專業(yè)和區(qū)級特色專業(yè)。園藝學科是寧夏優(yōu)勢特色學科，自治區(qū)“雙一流”建設重點學科?，F(xiàn)有1個園藝學一級學科，2021年調整為自治區(qū)一流學科(A類)?，F(xiàn)有園藝學一級學科碩士點，在農藝與種業(yè)領域設有園藝專業(yè)碩士。

學院現(xiàn)有教職工42人，其中教授12人，副教授7人，講師23人;博士占專任教師的78%，有10個月以上國外學習經歷教師占比48%;博士生導師7人，碩士生導師30人?，F(xiàn)有國務院政府特殊津貼教師1人;國家產業(yè)技術體系崗位科學家1人;全國寶鋼優(yōu)秀教師獎1人;自治區(qū)產業(yè)首席專家4人;自治區(qū)“塞上名師”1人;自治區(qū)313人才3人;自治區(qū)“國內引才312計劃”人選1人;自治區(qū)科技創(chuàng)新領軍人才2人;自治區(qū)“青年拔尖人才”培養(yǎng)工程人選3人?，F(xiàn)有教育部普通高校學科教學指導委員會委員1人。

學院現(xiàn)有自治區(qū)級教學團隊1個，黃大年式教師團隊2個，寧夏葡萄與葡萄酒產業(yè)科技人才小高地1個，寧夏葡萄釀酒技術研發(fā)科技創(chuàng)新團隊1個;葡萄與葡萄酒現(xiàn)代產業(yè)學院1個;區(qū)級科技服務團1個，全國教育科普基地1個，中國科協(xié)科技小院5個;葡萄與葡萄酒教育部工程研究中心、農業(yè)農村部園藝作物節(jié)水抗逆高效生產創(chuàng)新重點實驗室(部省共建)、寧夏葡萄與葡萄酒研究院、寧夏現(xiàn)代設施園藝工程技術研究中心等13個省部級科研平臺和創(chuàng)新團隊。

多年來，園藝專業(yè)與美國密蘇里州立大學、佛羅里達大學、日本千葉大學，中國農業(yè)大學、西北農林科技大學、浙江大學等高校開展了穩(wěn)定而長期的合作;葡萄與葡萄酒工程專業(yè)先后與澳大利亞阿德萊德大學、德國蓋森海姆大學、美國加州大學戴維斯分校、法國昂熱高等農學院、新西蘭尼爾森馬爾伯勒理工學院、愛爾蘭都柏林大學、美國密蘇里州立大學等全球多所高校開展了“2.5+1.5”(雙學歷)、 “2+2”(雙學歷)、“3+1+1.5”(本科學歷+研究生學歷)、“2+1+1”(訪學)、1-3個月短期實習實訓等多模式聯(lián)合培養(yǎng)學生的合作項目，先后有100多名優(yōu)秀學生參與了國際交流合作項目。2023年寧夏大學與新西蘭尼爾森馬爾伯勒理工學院合作舉辦葡萄與葡萄酒工程專業(yè)本科教育項目。

學院將聚焦國家、西北地區(qū)和寧夏“六特”產業(yè)發(fā)展需求，以培養(yǎng)新工科、新農科的卓越葡萄與葡萄酒工程國際化和園藝人才為目標，通過一流學科、一流專業(yè)建設，全面加強內涵建設，不斷提升核心競爭力及服務地方經濟社會發(fā)展的能力。將學院建設成為產業(yè)特色鮮明服務地方能力突出的西部一流教學研究型學院。