基本信息
招生院校：
福州大學(xué)[10386]
所屬學(xué)院：
生物科學(xué)與工程學(xué)院[008]
所屬門類：
工學(xué)[08]
一級(jí)學(xué)科：
食品科學(xué)與工程[0832]
學(xué)位類型：
學(xué)術(shù)學(xué)位
學(xué)習(xí)方式：
全日制
招生人數(shù)：
專業(yè)：25(不含推免)
考試方式：
統(tǒng)考
學(xué) 制：
學(xué) 費(fèi)：
-
研究方向：
(01)食品科學(xué)
備 注：
復(fù)試科目：食品分析； 本專業(yè)全日制學(xué)制為3年。
考試范圍
政治
外語(yǔ)
業(yè)務(wù)課一
業(yè)務(wù)課二
(101)思想政治理論
(201)英語(yǔ)（一）
(302)數(shù)學(xué)（二）
(840)食品化學(xué) 【1】江波等。食品化學(xué)（第2版）。中國(guó)輕工業(yè)出版社，2018；【2】倪莉等。食品化學(xué)數(shù)字課程。高等教育出版社，高等教育電子音像出版社，2018，網(wǎng)址：http：//icc。hep。com。cn/fzu/sphx
