生命健康技術(shù)學(xué)院成立于2022年6月，是東莞理工學(xué)院在“十四五”期間啟動(dòng)并重點(diǎn)建設(shè)的二級(jí)學(xué)院。學(xué)院以生物醫(yī)藥與食品科技為基礎(chǔ)，專注于生命健康領(lǐng)域的教學(xué)、科研與創(chuàng)新，結(jié)合廣東和東莞市生命健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，借鑒工程師學(xué)院建設(shè)模式，構(gòu)建緊跟生命健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的人才成長(zhǎng)環(huán)境，與行業(yè)企業(yè)深度合作，強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)勝任力和持續(xù)發(fā)展能力培養(yǎng)，拓寬學(xué)生國(guó)際化視野，提高學(xué)生實(shí)踐和創(chuàng)新能力，培養(yǎng)面向國(guó)際生命健康學(xué)科前沿，服務(wù)“健康中國(guó)”戰(zhàn)略和區(qū)域生命健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新時(shí)代卓越工程師人才。依托中國(guó)輕工業(yè)健康食品開(kāi)發(fā)與營(yíng)養(yǎng)調(diào)控重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、東莞市特色食品精準(zhǔn)設(shè)計(jì)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、東莞市預(yù)制菜創(chuàng)新發(fā)展與品質(zhì)控制重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、東莞理工學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)健康工程與智能化加工研究中心等科研教學(xué)平臺(tái)，凝聚海內(nèi)外優(yōu)秀人才和優(yōu)質(zhì)資源，聚焦“健康”和“技術(shù)”的工科特色，突出“醫(yī)工交叉”，打造高水平人才培養(yǎng)基地和產(chǎn)學(xué)研融合研究創(chuàng)新平臺(tái)。

學(xué)院師資力量雄厚，現(xiàn)有教師30余名，享受國(guó)務(wù)院政府特殊津貼專家2人，具有博士學(xué)位教師比例超過(guò)90%，具有海外學(xué)習(xí)工作或交叉專業(yè)背景的教師比例達(dá)80%以上。學(xué)院還聘有院士以及國(guó)內(nèi)外著名專家學(xué)者和富有豐富管理經(jīng)驗(yàn)的知名企業(yè)家擔(dān)任顧問(wèn)、客座教授或研究生聯(lián)合培養(yǎng)導(dǎo)師。現(xiàn)已開(kāi)設(shè)食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全、智能醫(yī)學(xué)工程和食品營(yíng)養(yǎng)與健康四個(gè)本科專業(yè)，建有生物與醫(yī)藥專業(yè)碩士點(diǎn)。

學(xué)院科研能力突出，目前已承擔(dān)包括“十三五”國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目課題及子課題、國(guó)家自然科學(xué)基金（面上、青年）、廣東省自然科學(xué)基金等國(guó)家級(jí)、省部級(jí)項(xiàng)目30余項(xiàng)，在國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)期刊發(fā)表高水平論文80余篇，申請(qǐng)和授權(quán)發(fā)明專利20余項(xiàng)。

學(xué)院與國(guó)內(nèi)外組織開(kāi)展廣泛的合作與交流，已與美國(guó)馬薩諸塞大學(xué)、英國(guó)華威大學(xué)、澳大利亞昆士蘭大學(xué)、澳大利亞聯(lián)邦科學(xué)與工業(yè)研究組織、香港理工大學(xué)、上海交通大學(xué)、華南理工大學(xué)、大連工業(yè)大學(xué)、暨南大學(xué)、廣東醫(yī)科大學(xué)、松山湖材料實(shí)驗(yàn)室等多家科研單位開(kāi)展了實(shí)質(zhì)性合作。與中儲(chǔ)糧油脂工業(yè)東莞有限公司、廣東中食營(yíng)科生物科技有限公司、東莞市華美食品有限公司、廣州珠江啤酒集團(tuán)有限公司、東莞市生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司等多家生物醫(yī)藥、食品等企業(yè)開(kāi)展校企合作。同時(shí)牽頭發(fā)起成立了東莞市食品學(xué)會(huì)并擔(dān)任首屆理事長(zhǎng)單位，成為東莞市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟發(fā)起和理事單位。