湖北民族大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院的前身是創(chuàng)建于1978年的化學(xué)科，是學(xué)校開辦最早的系（科）之一，1989年更名為化學(xué)系，1992年更名為化學(xué)化工系，2001年學(xué)校對(duì)學(xué)科專業(yè)進(jìn)行整合重組，成立了化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院。

歷經(jīng)四十多年的建設(shè)與發(fā)展，化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院現(xiàn)有化學(xué)、化學(xué)工程與工藝、環(huán)境科學(xué)、制藥工程4個(gè)本科專業(yè)，有化學(xué)工程與技術(shù)一級(jí)學(xué)科碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)，有化學(xué)工程、化學(xué)工藝、應(yīng)用化學(xué)、生物化工4個(gè)二級(jí)學(xué)科碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)。化學(xué)專業(yè)為湖北省品牌專業(yè)、國(guó)家級(jí)特色專業(yè)和湖北省一流專業(yè)建設(shè)點(diǎn)，化學(xué)工程與工藝為湖北省一流專業(yè)建設(shè)點(diǎn)，應(yīng)用化學(xué)專業(yè)和制藥工程專業(yè)為湖北省戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)人才計(jì)劃項(xiàng)目實(shí)施專業(yè)?；瘜W(xué)工程與技術(shù)一級(jí)學(xué)科為湖北省“十二五“重點(diǎn)（培育）學(xué)科。

學(xué)院現(xiàn)有教職工64人，其中專業(yè)專任教師50人。教師隊(duì)伍人才薈萃，其中有教授17人、副教授19人，有博士37人，碩士生導(dǎo)師33人，有3人具有國(guó)外留學(xué)經(jīng)歷。

學(xué)院現(xiàn)有湖北省基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心和生物資源保護(hù)與利用湖北省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室等教學(xué)科研平臺(tái)，擁有一批高精儀器設(shè)備。與省內(nèi)外10多家企事業(yè)單位簽訂了實(shí)踐教學(xué)實(shí)習(xí)基地及產(chǎn)學(xué)研合作辦學(xué)協(xié)議，并建有校級(jí)研究生工作站2個(gè)。實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)條件能滿足各本科專業(yè)和化學(xué)工程與技術(shù)學(xué)科碩士點(diǎn)人才培養(yǎng)的需要。

學(xué)院重視面向社會(huì)經(jīng)濟(jì)建設(shè)關(guān)鍵技術(shù)的基礎(chǔ)研究和應(yīng)用研究，生物質(zhì)資源和新型材料是我院化學(xué)工程與技術(shù)學(xué)科的核心研究領(lǐng)域，在此基礎(chǔ)上形成了基于可再生資源的功能高分子材料合成工藝與性能、納米材料制備技術(shù)與功能應(yīng)用、特色資源有效成分的提取分離技術(shù)及生物活性研究、精細(xì)化學(xué)品化學(xué)與應(yīng)用、綠色化學(xué)工藝與催化技術(shù)、環(huán)境分析及水土污染控制、生化分離與制藥工程技術(shù)等富有特色的研究方向。近五年，我院教師共獲批國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目11項(xiàng)，各級(jí)各類科研項(xiàng)目到賬經(jīng)費(fèi)合計(jì)2500余萬元；發(fā)表學(xué)術(shù)論文200余篇，其中SCI、EI收錄約100篇；獲授權(quán)發(fā)明專利25項(xiàng)，專利成功轉(zhuǎn)讓5項(xiàng)，獲省部級(jí)及以上科技獎(jiǎng)勵(lì)2項(xiàng)。

學(xué)院十分重視內(nèi)涵建設(shè)，以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為目標(biāo)進(jìn)行專業(yè)培養(yǎng)方案改革和培養(yǎng)模式創(chuàng)新。化學(xué)專業(yè)獲國(guó)家財(cái)政資助，建成省級(jí)精品課1門，校級(jí)精品課3門，承擔(dān)湖北省教研教改項(xiàng)目10多項(xiàng)，獲得湖北省高等學(xué)校教學(xué)成果二等獎(jiǎng)1項(xiàng)、國(guó)家民委教學(xué)成果獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)1項(xiàng)。學(xué)院認(rèn)真開展黨建和思想政治工作，努力創(chuàng)建良好的師德師風(fēng)，促進(jìn)學(xué)風(fēng)建設(shè)，積極推進(jìn)教書育人、服務(wù)育人工作，在學(xué)生管理上予以思想引導(dǎo)、心理疏導(dǎo)、學(xué)習(xí)輔導(dǎo)和就業(yè)指導(dǎo)，營(yíng)造出了全員參與、全程教育和全方位育人的教與學(xué)氛圍，實(shí)現(xiàn)了學(xué)生知識(shí)、能力、素質(zhì)和個(gè)性的協(xié)調(diào)發(fā)展，活躍在教育、科研、化工、醫(yī)藥、環(huán)保、食品、建材、消防、行政管理等行業(yè)的本科畢業(yè)生以扎實(shí)的基礎(chǔ)知識(shí)和綜合能力贏得了用人單位和社會(huì)各界好評(píng)，不少人已成為專家教授、技術(shù)骨干或高層管理者，可謂“桃李滿天下”。（數(shù)據(jù)更新至2023年12月）