化學與化工學院的前身是海南師范專科學?；瘜W專修科，后于1985年設立海南大學師范部化學系，1985年開始招收本科生，1986年，海南大學師范部單列成立海南師范學院，設立海南師范大學化學系，2008年海南師范學院升格為海南師范大學，在原來化學系的基礎上成立了化學與化工學院。 經(jīng)過六十年的發(fā)展，學院為社會培養(yǎng)本科畢業(yè)生數(shù)千人，其中相當一部分畢業(yè)生成為海南省基礎教育的骨干力量。

化學與化工學院現(xiàn)有化學（理學）、應用化學（理學）和制藥工程(工學)三個本科專業(yè)，擁有化學一級博士/碩士學位授予權、學科教學（化學）教育碩士學位授予權、制藥工程專業(yè)/環(huán)境化學專業(yè)工程碩士學位授予權。目前全院有1200多名學生，包含全日制本科生，博士研究生，碩士研究生。化學與化工學院設有化學、應用化學、制藥工程三個系；學院擁有教育部熱帶藥用資源化學重點實驗室、化學國家級實驗教學示范中心、海南省水環(huán)境污染治理與資源化重點實驗室、化學分析測試中心、海南熱帶藥用植物與香料開發(fā)應用研究所等科研教學平臺。

化學與化工學院現(xiàn)有一支以中青年學術骨干為核心，專業(yè)結構優(yōu)勢互補，年齡、學歷、職稱結構合理，教學科研水平較高的師資隊伍。學院擁有教育部熱帶藥用植物化學與藥理活性創(chuàng)新團隊和物理化學精品課程教學團隊等優(yōu)秀科研教學團隊?，F(xiàn)有教職工85人，專任教師53人，其中教授17人（博士生導師8人）、副教授(副高級職稱)25人。國家有突出貢獻專家2名，國務院特殊津貼專家4名，國家千百萬人才工程入選者2名，全國優(yōu)秀科技工作者1名，新世紀優(yōu)秀人才1名，海南省高層次杰出人才2名，領軍人才1名，拔尖人才7名，海南省優(yōu)秀專家4名，海南省教學名師1名，海南省五四青年獎章獲得者1名，海南省515人才7名。學院還聘任中科院孫漢董院士、涂永強院士、美國北德克薩斯大學Johnny He教授等多位國內(nèi)外知名學者為客座教授。

近五年來，化學學科承擔和完成各類科研項目100多項，發(fā)表研究論文400余篇，其中SCI收錄200余篇（其中1區(qū)TOP論文10余篇），出版學術著作24部。申請國內(nèi)外發(fā)明專利53項，授權23項；獲得海南省科技進步獎特等獎（海南省高校中唯一的一項）、一等獎、二等獎等多個獎項。

化學與化工學院具有完善的辦學條件，實驗設備齊全，教學科研儀器設備達5500多萬元，化學與化工大樓總建筑面積達到17000平方米，實驗室面積達7000多平方米。有教學實習基地近20個。學院資料室藏書20000余冊，學校還購買了science direct、Scifinder、中國知網(wǎng)等大型文獻數(shù)據(jù)庫。

學院堅持以教學工作為中心、學科建設為龍頭旨在培養(yǎng)掌握現(xiàn)代化學基礎知識、基本理論和基本技能，在化學化工及相關領域從事教學、科研、技術及管理的高級專門人才，采取多方向、多層次的辦學模式，不斷擴大辦學規(guī)模，改善辦學條件，提高辦學層次和水平。 學院正在全力依托本科教學審核性評估工作促進人才培養(yǎng)質(zhì)量的提高。