云南農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院成立于2001年4月，前身為農(nóng)學(xué)院土壤農(nóng)化系和環(huán)境科學(xué)系。辦學(xué)歷史最早可以追溯到原昆明農(nóng)林學(xué)院于20世紀(jì)50年代成立的土壤農(nóng)業(yè)化學(xué)教研組，即后來農(nóng)學(xué)院土壤農(nóng)業(yè)化學(xué)系的前身。

經(jīng)過多年的艱辛努力，學(xué)院現(xiàn)有：3個本科專業(yè)——農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境、環(huán)境科學(xué)和設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程；4個碩士點(diǎn)——土壤學(xué)、植物營養(yǎng)學(xué)、環(huán)境科學(xué)和水土保持與荒漠化防治；1個農(nóng)業(yè)推廣碩士學(xué)位點(diǎn)——農(nóng)業(yè)資源利用；1個省級人才培養(yǎng)基地——云南省環(huán)境科學(xué)與工程創(chuàng)新人才培養(yǎng)基地；1個省級重點(diǎn)學(xué)科——植物營養(yǎng)學(xué)；1個省級重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科——農(nóng)業(yè)資源利用；1個省級重點(diǎn)專業(yè)——農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境。

學(xué)院的組織機(jī)構(gòu)設(shè)置體現(xiàn)以教學(xué)為中心，綜合辦公室和黨群辦公室是服務(wù)教學(xué)得管理機(jī)構(gòu)，系和實(shí)驗(yàn)室是本科教學(xué)的執(zhí)行部門。學(xué)院有關(guān)教學(xué)、科研、人事、分配等重大問題由學(xué)院黨政聯(lián)席會議（正副院長和正副黨總支書記組成）研究決定。學(xué)院實(shí)行集體領(lǐng)導(dǎo)，教學(xué)行政院長負(fù)責(zé)制，日常工作由院長全面負(fù)責(zé)，副院長協(xié)助院長按分工負(fù)責(zé)教學(xué)、科研等某一方面的工作。學(xué)院黨總支書記和副書記負(fù)責(zé)黨務(wù)的工作和教工、學(xué)生的思想政治工作，對學(xué)院工作起保證監(jiān)督作用。

學(xué)院的發(fā)展是在各級領(lǐng)導(dǎo)和社會各界的關(guān)心支持和全體教職員工的艱辛努力下，取得了今天的成績。天時(shí)、地利、人和，為學(xué)院今后的建設(shè)和發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)和巨大的空間，學(xué)院將倍加珍惜今天的機(jī)遇，和諧拼搏，牢固樹立“育人為本，德育為先” 之觀念，秉承“開學(xué)養(yǎng)正、耕讀至誠”之大學(xué)精神，激勵學(xué)子踐行“厚德博學(xué)、明理尚農(nóng)”之校訓(xùn)，立足云南、面向西南、輻射全國乃至東南亞，主要為地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會發(fā)展服務(wù)，以本科教育為主，積極發(fā)展研究生教育，培養(yǎng)知識面寬、綜合素質(zhì)高、動手能力強(qiáng)和具有創(chuàng)新精神的應(yīng)用型高級專門人才。