法學院始建于2000年，前身為法學系，2014年更名為法學院。我校是全國首批、西部第一所開辦法學專業(yè)的高等醫(yī)學院校，也是全國第一所獲批法律碩士專業(yè)學位授權點的高等醫(yī)學院校。2013年獲批四川省首批卓越法律人才教育培養(yǎng)計劃；2014年獲批法律碩士專業(yè)學位授權點和臨床醫(yī)學（醫(yī)事法學）二級學科碩士點；2019年法學專業(yè)入選四川省一流本科專業(yè)建設點，并獲批為四川省第二批地方普通本科高校應用型示范專業(yè)；同年我校與西南政法大學合作共建醫(yī)事法學協(xié)同創(chuàng)新中心；2023年，《醫(yī)事法學》課程獲批為國家級一流本科課程。以法學專業(yè)為依托，2007年獲批四川省哲學社會科學重點研究基地——四川醫(yī)事衛(wèi)生法治研究中心，2009年創(chuàng)辦全國公開發(fā)行的《醫(yī)學與法學》期刊，2014年建立司法鑒定中心（2016年獲國家級認證許可），形成了衛(wèi)生健康法學學科專業(yè)“四位一體”的良好發(fā)展格局，走出了一條人才培養(yǎng)、科學研究和社會服務三結合的特色發(fā)展之路。

學院現有教職工49人，其中高級職稱教師19人，博士（含在讀）25人。近年來，學院多名教師獲得全國教學競賽獎、學?！敖鸾瘫拗恰焙汀傲紟熞嬗选钡确Q號；獲批省部級以上科研項目20余項，其中國家級科研項目5項，承接政府、行業(yè)重大委托項目10余項，公開發(fā)表學術論文400余篇；獲廳局級以上教學科研成果獎勵20余項，其中省級成果獎勵5項。學院還建有地方立法研究中心、法律碩士教育中心、法律診所、智慧模擬法庭、模擬仲裁庭、法學專業(yè)圖書資料室、瀘州市法律援助中心西南醫(yī)科大學工作站、西南醫(yī)科大學醫(yī)事法律研究會等多個教學、研究和實踐平臺，并在全國遴選建設了20余個醫(yī)療、法律實務部門為穩(wěn)定的校外實踐教學基地。

學院秉承“融醫(yī)明法、德業(yè)齊修”的院訓，堅持“特色發(fā)展和差異化發(fā)展”的辦學理念，特別注重培養(yǎng)學生的醫(yī)學、法學比較優(yōu)勢和復合型特色。通過深化教育教學改革，不斷加強衛(wèi)生健康法學學科專業(yè)各項建設，組織開展“醫(yī)學與法學”論壇、“法智”沙龍、“模擬法庭”競賽、“法山論道”演講比賽、“一二·九”辯論賽等專業(yè)理論和實踐活動，組織舉辦“社會進步與醫(yī)事法發(fā)展國際論壇”等國際國內學術研討會，設立“‘明炬’卓越法律人才獎助學金”“醫(yī)事法學教學科研激勵基金”“法學院教師發(fā)展專項基金”“新階助學金”“‘君都’實踐獎學金”等，力求培養(yǎng)出綜合素質高、實踐能力強的復合型專業(yè)人才。畢業(yè)生以其醫(yī)法結合、文理交融的多學科知識、能力、素質和思維優(yōu)勢，高質量地就業(yè)于全國20余個省、市高等院校、醫(yī)藥衛(wèi)生機構和法律實務部門等單位。