林學與風景園林學院（原林學院）是華南農(nóng)業(yè)大學最早設立的學院之一，歷史悠久，源遠流長。學院發(fā)展歷史可追溯到1909年廣東勸業(yè)道陳望曾開設的農(nóng)事試驗場暨附設的農(nóng)業(yè)講習所，該場于1911年春開始招收第一批林科班，學制三年，這是廣東高等林業(yè)教育的起源。學校幾經(jīng)變遷，于1952年全國高校院系調(diào)整時成立華南農(nóng)學院，設立林學系。1963年經(jīng)國務院批準，華南農(nóng)學院林學系和湖南林學院合并成立中南林學院。1970年中南林學院再度與華南農(nóng)學院合并，成立廣東農(nóng)林學院，下設林學系和森工系。1988年10月，經(jīng)農(nóng)業(yè)部和廣東省委省政府批準，實行省部共建，將原華南農(nóng)業(yè)大學林學系改制為華南農(nóng)業(yè)大學林學院。2015年1月，學科調(diào)整后更名為林學與風景園林學院。

學院學術(shù)積淀深厚。著名林學家、林業(yè)教育家沈鵬飛、陳煥鏞、侯過、蔣英、徐燕千等一大批教授曾在學院潛心教學和從事科研，為推動新中國林業(yè)教育與林業(yè)事業(yè)發(fā)展作出了巨大貢獻。知名園林專家羅彤鑒、王紹增等教授為現(xiàn)代園林人才的培養(yǎng)傾注了大量心血，碩果累累。

學院學科和專業(yè)建設優(yōu)勢突出?，F(xiàn)有林學一級學科博士學位授權(quán)點、風景園林專業(yè)博士學位授權(quán)點，林學和草學2個學術(shù)碩士學位授權(quán)點，涵蓋林木遺傳育種、森林培育學、森林經(jīng)理學、森林保護學、森林生態(tài)學、野生動植物保護與利用、園林植物與觀賞園藝等方向，林業(yè)、農(nóng)藝與種業(yè)和風景園林3個專業(yè)碩士學位授權(quán)點?，F(xiàn)有林學、風景園林、園林、城鄉(xiāng)規(guī)劃、森林保護、旅游管理、草業(yè)科學、中藥資源與開發(fā)、野生動物與自然保護區(qū)管理等9個本科專業(yè)，其中，林學專業(yè)開設了“丁穎創(chuàng)新班”，風景園林專業(yè)與澳大利亞紐卡斯爾大學合作開辦風景園林本碩連讀國際班，城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)設置鄉(xiāng)村振興方向，野生動物與自然保護區(qū)管理專業(yè)與廣州長隆集團合作開辦“長隆班”。林學學科為國家林業(yè)局重點學科，林學、風景園林和園林3個專業(yè)為國家一流本科專業(yè)建設點、森林保護專業(yè)為廣東省一流本科專業(yè)建設點。

學院科研條件良好。有“亞熱帶農(nóng)業(yè)生物資源利用與保護國家重點實驗室（部分）”“廣東省森林植物種質(zhì)創(chuàng)新與利用重點實驗室”“廣東省木本飼料工程技術(shù)研究中心”“廣東省草業(yè)工程技術(shù)研究中心”“廣東省自然保護區(qū)研究中心”和“廣東鵝凰嶂野外科學觀測研究站”6個省部級科研平臺。

學院師資力量雄厚?，F(xiàn)有教職工162人，其中教授20人，副教授67人，博士生導師18人，學術(shù)型碩士生導師56人，專業(yè)學位碩士生導師99人。有國家杰出青年科學基金獲得者等國家級人才1人，全國模范教師1人。

學院長期堅持立德樹人，形成了“營山營林、樹木樹人”的辦學理念?，F(xiàn)有在校學生3038人，其中本科生2278人、碩士研究生（全日制）683人、博士研究生53人、碩士專業(yè)學位（在職）研究生5人。有廣東省“特支計劃”百千萬工程青年拔尖人才1人，省級教學團隊1個、省級教學名師1人，省級勞動模范1人。學院榮獲國家科技進步二等獎、2018年高等教育國家級教學成果獎一等獎、教育部高等學?？茖W研究優(yōu)秀成果獎（科學技術(shù)）一等獎、廣東省科技進步獎一等獎，大北農(nóng)科技獎一等獎、廣東省“五一勞動獎章”、第五屆全國高校混合式教學設計創(chuàng)新大賽一等獎，第五屆全國高校青年教師教學競賽二等獎、2023年廣東省“工人先鋒號”集體榮譽稱號。