工程學院源于1958年華南農(nóng)學院的“農(nóng)業(yè)機械化教研室”，1961年成立“農(nóng)業(yè)機械化系”，1984年發(fā)展為“農(nóng)業(yè)工程系”，1993年成立“工程技術學院”，2001年更名為“工程學院”。學院下設農(nóng)業(yè)工程系、機械工程系、重點實驗室、黨政辦公室及教學實驗中心。

現(xiàn)有在職教工133人，其中專任教師110人，具有正高職稱27人，副高職稱51人，具有博士學位95人，博士生導師20人。有中國工程院院士1人，國際農(nóng)業(yè)與生物系統(tǒng)工程科學院會士1人，國家級教學名師1人，國務院學位委員會學科評議組成員1人，教育部青年長江1人，國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術體系崗位科學家8人，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部神農(nóng)青年英才3人，廣東省青年珠江1人，廣東省杰青2人。獲中國青年科技獎1人?，F(xiàn)有在校學生3356人，其中本科生2666人，研究生690人。

現(xiàn)有教學、科研用房面積13382平方米，儀器設備6768件總值超1.7億元。

學院擁有農(nóng)業(yè)工程博士后流動站和一級學科博士、碩士學位授權點，機械工程一級學科碩士學位授權點和計算機應用技術二級學科碩士學位授權點，2個工程碩士和1個農(nóng)業(yè)碩士專業(yè)學位授權點。農(nóng)業(yè)機械化工程為國家重點（培育）學科，農(nóng)業(yè)工程一級學科為廣東省攀峰重點學科。

學院聯(lián)合共建有農(nóng)業(yè)裝備技術全國重點實驗室，擁有精準農(nóng)業(yè)航空施藥技術國際聯(lián)合研究中心、精準農(nóng)業(yè)航空應用技術研究學科創(chuàng)新引智基地2個國家級國際合作交流平臺；建有南方農(nóng)業(yè)機械與裝備關鍵技術教育部重點實驗室、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部水田農(nóng)業(yè)裝備技術重點實驗室、廣東省農(nóng)業(yè)人工智能重點實驗室、廣東省科技廳國際農(nóng)業(yè)航空施藥技術聯(lián)合實驗室，以及農(nóng)業(yè)航空應用、水稻移栽機械裝備、山地果園機械創(chuàng)新和果蔬農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流裝備4個廣東省工程技術研究中心；設有6個國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術體系機械化研究室。

學院瞄準科技前沿和國家重大戰(zhàn)略、產(chǎn)業(yè)需求和粵港澳大灣區(qū)建設，在水稻生產(chǎn)機械與裝備關鍵技術、南方特色農(nóng)作物生產(chǎn)機械與裝備關鍵技術、農(nóng)業(yè)航空應用技術和精準農(nóng)業(yè)等研究方向特色鮮明，先后形成一批填補國內空白和國際領先的重大成果，實現(xiàn)了技術轉讓以及產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)應用，為加快推進農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略全面實施提供了堅實的科技支撐。近年，承擔省部級以上科研項目140余項，累計科研經(jīng)費超過3.2億元，發(fā)表論文1400多篇，其中SCI、EI收錄760余篇，出版專著與教材20余部，授權發(fā)明專利1120多件，“水稻精量穴直播技術與機具”獲國家技術發(fā)明獎二等獎、“基于北斗的農(nóng)業(yè)機械自動導航作業(yè)關鍵技術及應用”獲國家科學技術進步獎二等獎。獲省部級科研成果獎80余項。

學院先后與英國哈珀亞當斯大學、卡迪夫大學、鄧迪大學，美國華盛頓州立大學、密西西比州立大學、肯塔基大學、堪薩斯州立大學、俄克拉荷馬州立大學，加拿大McGill大學、曼尼托巴大學，法國蒙彼利埃高等農(nóng)學院、法國國家環(huán)境與農(nóng)業(yè)科技研究院，澳大利亞農(nóng)業(yè)工程研究中心、昆士蘭大學、悉尼科技大學、蒙納士大學、南昆士蘭大學，日本京都大學、北海道大學，韓國全南國立大學，泰國宋卡王子大學和新加坡南洋理工大學等單位建立了學術交流與合作關系。

擁有農(nóng)業(yè)機械化及其自動化、機械設計制造及其自動化、車輛工程、工業(yè)設計、電氣工程及其自動化、機器人工程、能源與環(huán)境系統(tǒng)工程、自動化等8個本科專業(yè)。其中“農(nóng)業(yè)機械化及其自動化”為國家級一流專業(yè)、國家級特色專業(yè)和國家綜合改革試點專業(yè)；“機械設計制造及其自動化”為國家級一流專業(yè)、廣東省名牌專業(yè)和廣東省特色專業(yè)；“車輛工程”為廣東省一流專業(yè)，并通過了IEET工程教育認證；“工業(yè)設計”為廣東省一流專業(yè)和廣東省特色專業(yè)；電氣工程及其自動化專業(yè)為廣東省一流專業(yè)?！稗r(nóng)業(yè)工程教師團隊”為全國高校黃大年式教師團隊，“農(nóng)業(yè)機械學教學團隊”為國家級教學團隊；現(xiàn)有國家級一流課程3門、省級一流課程7門；省級產(chǎn)業(yè)學院2個；獲國家級教學成果獎二等獎3項（1項參與），省級教學成果獎一等獎5項、二等獎2項；首屆國家優(yōu)秀教材獎二等獎1項；指導學生獲中國國際“互聯(lián)網(wǎng)+”大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽全國金獎1項、銀獎2項，“挑戰(zhàn)杯”中國大學生創(chuàng)業(yè)計劃競賽全國銀獎1項，“挑戰(zhàn)杯”全國大學生課外學術科技作品競賽全國二等獎1項、三等獎1項，近五年共獲得國內外省級以上學科競賽獎476項。