專業(yè)介紹：

衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫主要研究預(yù)防醫(yī)學(xué)、衛(wèi)生理化檢驗(yàn)及生物學(xué)檢驗(yàn)等方面的基本知識(shí)和技能，在疾病預(yù)防控制中心、醫(yī)院檢驗(yàn)科室、檢驗(yàn)檢疫單位等進(jìn)行衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫等。例如：甲流等大規(guī)模流行病的臨床檢驗(yàn)、病理化驗(yàn)，進(jìn)出口動(dòng)植物的檢驗(yàn)檢疫，食品、藥品、化妝品等的質(zhì)量檢驗(yàn)、細(xì)菌檢驗(yàn)等。

培養(yǎng)目標(biāo)：

本專業(yè)培養(yǎng)具備預(yù)防醫(yī)學(xué)、衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫學(xué)基礎(chǔ)理論知識(shí)和實(shí)際工作能力， 能在疾病預(yù)防控制、食品檢驗(yàn)、職業(yè)衛(wèi)生檢驗(yàn)、環(huán)境監(jiān)測(cè)、商檢、質(zhì)檢等檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)以及相 關(guān)高等院校和研究單位從事理化、微生物、免疫學(xué)檢驗(yàn)或教學(xué)、科研等工作的復(fù)合型高級(jí)專 門人才。

培養(yǎng)要求：

本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)分析化學(xué)、衛(wèi)生微生物和檢驗(yàn)檢疫的基本理論和基本知識(shí)， 接受衛(wèi)生理化檢驗(yàn)、衛(wèi)生微生物檢驗(yàn)和檢驗(yàn)檢疫的基本訓(xùn)練；掌握化學(xué)分析、儀器分析、衛(wèi)生微生 物、病原生物學(xué)、免疫學(xué)以及分子生物學(xué)的基本理論和實(shí)驗(yàn)技術(shù)。