動物生產(chǎn)與畜牧工程專業(yè)主要涉及畜禽的飼養(yǎng)、繁殖、疾病防治以及相關(guān)生產(chǎn)管理等方面。該專業(yè)培養(yǎng)具備動物生產(chǎn)與管理、預(yù)防獸醫(yī)學(xué)等方面的知識，能在與動物生產(chǎn)相關(guān)領(lǐng)域和部門從事技術(shù)與設(shè)計、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理、教學(xué)與科研等工作的高級科學(xué)技術(shù)人才。

課程設(shè)置和就業(yè)前景

該專業(yè)的課程設(shè)置包括動物解剖、動物生理、動物病理、動物藥理、獸醫(yī)臨床診療技術(shù)、養(yǎng)豬與豬病防治、養(yǎng)禽與禽病防治等核心課程。學(xué)生還將學(xué)習(xí)動物營養(yǎng)與飼料、飼養(yǎng)管理、動物疫病防治等專業(yè)知識。畢業(yè)后，學(xué)生可以在現(xiàn)代化大中型畜禽養(yǎng)殖企業(yè)和生物制品生產(chǎn)企業(yè)就業(yè)，崗位包括畜禽繁殖員、家畜飼養(yǎng)員、家禽飼養(yǎng)員、動物疫病防治員等。

行業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢

隨著現(xiàn)代畜牧業(yè)的快速發(fā)展，動物生產(chǎn)與畜牧工程專業(yè)在改善畜牧生產(chǎn)手段、建筑設(shè)施和生態(tài)環(huán)境方面發(fā)揮著重要作用。采用適用的畜牧工程技術(shù)可以提高勞動生產(chǎn)率，減輕勞動強度，改善畜禽的生產(chǎn)環(huán)境，提高畜產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量。此外，該專業(yè)還與多家企業(yè)形成了穩(wěn)定的校企合作關(guān)系，為學(xué)生實習(xí)和就業(yè)提供了充足保障。