食品機(jī)械專業(yè)主要培養(yǎng)能夠從事食品機(jī)械設(shè)備的安裝、調(diào)試、維護(hù)管理及應(yīng)用開發(fā)的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。該專業(yè)涉及多個(gè)核心課程和實(shí)踐環(huán)節(jié)，旨在提升學(xué)生的專業(yè)技能和實(shí)際操作能力。

核心課程與實(shí)踐環(huán)節(jié)

食品機(jī)械專業(yè)的核心課程包括：

電工基礎(chǔ)

電子技術(shù)基礎(chǔ)

機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)

機(jī)械制造基礎(chǔ)

單片機(jī)應(yīng)用技術(shù)

PLC應(yīng)用技術(shù)

檢測(cè)技術(shù)

現(xiàn)代食品機(jī)械控制技術(shù)

食品工廠設(shè)備

故障診斷與維修

機(jī)加工實(shí)習(xí)

電工實(shí)習(xí)

電子實(shí)習(xí)

故障診斷與維修實(shí)習(xí)

食品工廠設(shè)備課程設(shè)計(jì)

畢業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)等。

就業(yè)方向與前景

畢業(yè)生可以在現(xiàn)代食品生產(chǎn)企業(yè)、食品機(jī)械制造及研發(fā)企業(yè)等食品相關(guān)企業(yè)就業(yè)，主要從事設(shè)備管理、設(shè)備操作、設(shè)備維護(hù)及食品機(jī)械研發(fā)等工作。由于食品行業(yè)的快速發(fā)展和對(duì)高技能應(yīng)用型人才的需求增加，該專業(yè)的就業(yè)前景非?？春谩?/p>