環(huán)境與資源學(xué)院（簡稱環(huán)資學(xué)院）成立于2018年4月，由原輕工學(xué)院的輕化工程專業(yè)、包裝工程專業(yè)和土木與建筑工程學(xué)院的生態(tài)環(huán)境研究院組成。

學(xué)院以“立德樹人”為根本任務(wù)，以學(xué)科建設(shè)為龍頭，緊密結(jié)合浙江省戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)及八大萬億產(chǎn)業(yè)，借鑒德國（FH）人才培養(yǎng)模式，深化產(chǎn)教融合育人；倡導(dǎo)“傳承文明，開拓創(chuàng)新，綠色發(fā)展”思想，面向輕化工程、環(huán)境工程、精細(xì)化工、高分子材料、污染控制、節(jié)能環(huán)保、綠色低碳等領(lǐng)域，培養(yǎng)具有社會責(zé)任感、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力和國際化視野的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。

學(xué)院下設(shè)環(huán)境工程和輕化工程兩個系（專業(yè)），擁有浙江省重點實驗室、浙江省工程研究中心、浙江省國際科技合作基地、浙江省一流A類（培育）學(xué)科等一批省級以上學(xué)科科研平臺，內(nèi)設(shè)“生態(tài)環(huán)境研究院”和“紙基功能材料研究所”兩個科研機構(gòu)，建有“環(huán)境工程實驗教學(xué)中心”和“輕工技術(shù)實驗教學(xué)中心”兩個本科教學(xué)實驗室。

學(xué)院注重科學(xué)研究、社會服務(wù)和國際合作。近年來，教師承擔(dān)完成了大批與經(jīng)濟社會發(fā)展密切相關(guān)的重大重點科研項目，包括國家自然科學(xué)基金重點項目、國家國際科技合作歐盟專項、國家重點研發(fā)計劃項目等國家級項目21項，浙江省重點科技創(chuàng)新團隊、浙江省科學(xué)技術(shù)廳“卡脖子”“尖兵”等重點研發(fā)計劃項目等省部級項目45項，發(fā)表SCI收錄論文130余篇，其中關(guān)于甲烷排放的合作研究成果在《PNAS》上發(fā)表；獲國際發(fā)明專利13件、國家發(fā)明專利60余件；出版專著、教材29部；獲國家科技進(jìn)步二等獎2項、省部級獎項10項，其中2018年獲浙江省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎一等獎1項，實現(xiàn)學(xué)校零的突破。

學(xué)院現(xiàn)有教職工68人，其中正高職稱12人，副高職稱17人，有博士學(xué)歷的教師占88%。擁有國家百千萬人才工程人選、國家有突出貢獻(xiàn)的中青年專家1人，“新世紀(jì)百千萬人才工程”國家級人選1人，教育部首屆“新世紀(jì)優(yōu)秀人才支持計劃”1人，浙江省首批萬人計劃科技創(chuàng)新領(lǐng)軍人才2人，省級有突出貢獻(xiàn)中青年專家2人，浙江省高校領(lǐng)軍人才計劃3人，浙江省151第一層次2人，浙江省151第二層次1人，浙江省151第三層次2人，浙江省中青年學(xué)科帶頭人3人。形成了一支具有扎實理論基礎(chǔ)、豐富工程經(jīng)驗和高水平科研能力的教師隊伍。

學(xué)院于2018年開始依托化學(xué)工程與技術(shù)學(xué)術(shù)型碩士學(xué)位授權(quán)點和機械工程專業(yè)碩士學(xué)位授權(quán)點招收研究生。2021年獲得資源與環(huán)境專業(yè)碩士學(xué)位授權(quán)點招生資格。目前，學(xué)院年研究生招生規(guī)模約129人。