工藝美術(shù)學(xué)院是廣州美術(shù)學(xué)院最年輕最具歷史傳承的二級(jí)教學(xué)單位之一。工藝美術(shù)學(xué)科可追溯至1953年武漢中南美術(shù)專(zhuān)科學(xué)校的“圖案組”，南遷廣州后，廣州美術(shù)學(xué)院于1958年正式設(shè)立工藝美術(shù)系，是學(xué)校第一批招收碩士研究生的教學(xué)單位。2016年12月，工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)成為廣州美術(shù)學(xué)院第一個(gè)獲得廣東省高?！芭史逯攸c(diǎn)學(xué)科”的二級(jí)學(xué)科。2018年12月，廣州美術(shù)學(xué)院正式成立工藝美術(shù)學(xué)院，重續(xù)了工藝美術(shù)教育體系的光榮傳統(tǒng)和歷史文脈。著名工藝美術(shù)家、藝術(shù)家、教育家陳雨田、李立基、譚雪生、高永堅(jiān)、尹定邦、蔡克振、曹?chē)?guó)昌等均曾擔(dān)任工藝美術(shù)系領(lǐng)導(dǎo)；也涌現(xiàn)出了譚暢、金景山、鄺聲、周錫珖、曾洪流、王受之、劉露薇、謝順景、姬徳順、全森、吳衛(wèi)光、林藍(lán)、黃增炎、萬(wàn)小寧等一批在各專(zhuān)業(yè)方向具有影響力的教授，為學(xué)校設(shè)計(jì)學(xué)科的發(fā)展提供了重要支撐。

工藝美術(shù)學(xué)院現(xiàn)設(shè)有四個(gè)本科專(zhuān)業(yè)方向，包括工藝美術(shù)、陶瓷藝術(shù)設(shè)計(jì)、漆藝、金工與首飾?，F(xiàn)有全日制在校本科生260人，全日制研究生43人。教學(xué)團(tuán)隊(duì)29人，其中，正教授6人，副教授5人，博士5名，碩士生導(dǎo)師10人，外籍教師1名。教師隊(duì)伍中，聚集了中國(guó)美術(shù)家協(xié)會(huì)壁畫(huà)藝委會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)、中國(guó)美術(shù)家協(xié)會(huì)工藝美術(shù)藝委會(huì)委員、中國(guó)壁畫(huà)學(xué)會(huì)常務(wù)理事、中國(guó)工藝美術(shù)學(xué)會(huì)理事、廣東省高校陶藝學(xué)術(shù)委員會(huì)主任、廣東省美術(shù)家協(xié)會(huì)陶藝藝委會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)、廣東省民間文藝家協(xié)會(huì)理事、廣東省美術(shù)家協(xié)會(huì)漆畫(huà)藝委會(huì)委員、聯(lián)合國(guó)教科文組織國(guó)際陶藝學(xué)會(huì)會(huì)員等，師生作品曾獲全國(guó)美展金、銀、銅獎(jiǎng)、廣東省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)、魯迅文藝獎(jiǎng)等重要獎(jiǎng)項(xiàng)，并在眾多國(guó)際專(zhuān)業(yè)競(jìng)賽中榮獲大獎(jiǎng)。近年來(lái)學(xué)院獲廣東省教學(xué)成果獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)，獲批省級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、省級(jí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心、省級(jí)示范課程、省級(jí)教學(xué)改革等多個(gè)教科研項(xiàng)目，并于2021年獲批國(guó)家級(jí)一流本科專(zhuān)業(yè)（工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)）建設(shè)點(diǎn)。

在新的時(shí)代背景下，工藝美術(shù)學(xué)院以“傳承活化嶺南工藝、關(guān)注當(dāng)代社會(huì)生活需求、開(kāi)拓中外工藝文化交流，培養(yǎng)格調(diào)高雅、技能專(zhuān)精的創(chuàng)新應(yīng)用型人才”為辦學(xué)理念，強(qiáng)調(diào)教學(xué)的當(dāng)代性、開(kāi)放性、實(shí)驗(yàn)性、復(fù)合性，彰顯工藝美術(shù)文化的當(dāng)代價(jià)值與現(xiàn)實(shí)意義。學(xué)院依托并充分挖掘工藝美術(shù)的技術(shù)與材料特性，培養(yǎng)具有手工技藝的工藝美術(shù)設(shè)計(jì)人才、室內(nèi)外公共空間藝術(shù)創(chuàng)作人才和具有當(dāng)代藝術(shù)思維與觀念的實(shí)驗(yàn)性藝術(shù)創(chuàng)作人才。