美術(shù)學(xué)院肇始于1910年中國陶業(yè)學(xué)堂的美術(shù)科，是中國陶瓷藝術(shù)辦學(xué)歷史最悠久的學(xué)院。1958年開始招收本科生，1984年開始招收碩士研究生。學(xué)院始終堅守“振興中國陶瓷工業(yè)，弘揚中華陶瓷文化”的初心與使命，培養(yǎng)了一大批藝術(shù)教育領(lǐng)域的學(xué)者教授、國家級陶瓷藝術(shù)大師和推動陶瓷藝術(shù)創(chuàng)新的生力軍，深刻影響著中國陶瓷藝術(shù)的發(fā)展，對中國美術(shù)事業(yè)的發(fā)展做出了卓越貢獻。

學(xué)院下設(shè)四系一部一中心，即雕塑系、手工藝術(shù)系、美術(shù)學(xué)系、繪畫與書法系、基礎(chǔ)教學(xué)部和陶瓷藝術(shù)實驗中心。設(shè)有陶瓷藝術(shù)設(shè)計、雕塑、繪畫、美術(shù)學(xué)、書法學(xué)、工藝美術(shù)、中國畫、藝術(shù)教育、實驗藝術(shù)9個專業(yè)。其中雕塑、繪畫和陶瓷藝術(shù)設(shè)計為國家一流建設(shè)專業(yè)，美術(shù)學(xué)為省一流建設(shè)專業(yè)點，雕塑和陶瓷藝術(shù)設(shè)計為江西省五星級專業(yè)。

學(xué)院先后獲得教育部國家教學(xué)成果二等獎2項、教育部國家精品視頻公開課1門、國家級一流本科課程1門、省級一流本科課程6門。“陶瓷美術(shù)與設(shè)計教師創(chuàng)新團隊”獲批全國高校黃大年式教師團隊，“雕塑研究與創(chuàng)新教學(xué)團隊”“陶瓷藝術(shù)設(shè)計研究與創(chuàng)新教學(xué)團隊”“陶瓷裝飾課程創(chuàng)新教學(xué)團隊”“陶瓷設(shè)計與美術(shù)導(dǎo)師創(chuàng)新團隊”等獲批省級教學(xué)創(chuàng)新團隊。

學(xué)院現(xiàn)有藝術(shù)學(xué)一級學(xué)科碩士授權(quán)點和美術(shù)與書法專業(yè)學(xué)位碩士授權(quán)點?！疤沾稍O(shè)計與美術(shù)”學(xué)科入選江西省“十四五”高峰優(yōu)勢學(xué)科，并入選沖擊國家“雙一流”建設(shè)突擊隊學(xué)科，教學(xué)與科研實力雄厚。擁有“中國陶瓷藝術(shù)設(shè)計研究中心”“吉州窯陶瓷工藝工程技術(shù)研究中心”“陶瓷設(shè)計與美術(shù)研究中心”和江西省首屆研究生工作站等一批省級以上科研平臺。在杭州諾貝爾陶瓷有限公司、長治彩塑藝術(shù)研究院、成都蜀山窯陶瓷藝術(shù)博物館等建立了40多個教學(xué)實踐基地。

學(xué)院現(xiàn)有在校生3258人，其中本科生2770人，碩士研究生488人?，F(xiàn)有教授20人，副教授49人，具有博士學(xué)位教師43人。博士生導(dǎo)師11人、享受國務(wù)院津貼6人、全國藝術(shù)專業(yè)學(xué)位研究生教育指導(dǎo)委員會（美術(shù)設(shè)計分委員會）委員1人、首屆教育部普通高等學(xué)校藝術(shù)類專業(yè)考試招生指導(dǎo)委員會（美術(shù)與設(shè)計類）副主任1人、首屆教育部普通高等學(xué)校藝術(shù)類專業(yè)考試招生指導(dǎo)委員會（書法類）委員1人、國家高層次人才特殊支持計劃青年拔尖人才1人、江西省百千萬工程人選6人、贛鄱英才“555”工程人選1人、“井岡學(xué)者”特聘教授1人、江西省教學(xué)名師1人、江西省高校中青年學(xué)科帶頭人3人、青年井岡學(xué)者2人、江西省金牌研究生導(dǎo)師1人、金牌教授1人、江西省雙千計劃哲學(xué)社會科學(xué)青年人才2人、江西省教育系統(tǒng)名師工作室3個。

學(xué)院教師藝術(shù)創(chuàng)作成果豐碩。先后榮獲全國美展金獎1項、銀獎1項、銅獎1項，全國體育美展金獎1項，獲其他省部級科研創(chuàng)作獎400多項。呂品昌領(lǐng)銜完成中國共產(chǎn)黨黨史展覽館創(chuàng)作大型公共主題性雕塑《信仰》，并受到習(xí)近平總書記等黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人親切接見，作品被譽為新時代中國現(xiàn)實主義雕塑經(jīng)典之作。學(xué)院先后獲批國家及省部級科研項目240項，橫向科研項目100余項，發(fā)表高水平學(xué)術(shù)論文800多篇，獲國家授權(quán)外觀專利200余項，為中國陶瓷行業(yè)和江西經(jīng)濟社會發(fā)展做出了重要貢獻，在業(yè)界具有重要的影響，有力支撐了學(xué)校在《中國創(chuàng)新人才指數(shù)2021（高校）》報告中的大國工匠人才指標上居全國高校首位。