1984年，煙臺(tái)大學(xué)外語(yǔ)系由北京大學(xué)援建而成，是煙臺(tái)大學(xué)建校之初成立最早的院系之一。1985年開始招收本科生，1989年獲學(xué)士學(xué)位授予權(quán)。1999年，外語(yǔ)系和語(yǔ)言培訓(xùn)中心合并成立外國(guó)語(yǔ)學(xué)院。學(xué)院現(xiàn)有英語(yǔ)、朝鮮語(yǔ)、日語(yǔ)三個(gè)本科專業(yè)（英語(yǔ)專業(yè)為國(guó)家級(jí)一流本科專業(yè)建設(shè)點(diǎn)），外國(guó)語(yǔ)言文學(xué)一級(jí)學(xué)科碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)和翻譯碩士專業(yè)學(xué)位授權(quán)點(diǎn)，在讀本科生和研究生1200余人?，F(xiàn)有教職工121人，其中教授4人，副教授38人，具有博士學(xué)位教師31人，碩士生導(dǎo)師25人，分布在英語(yǔ)系、朝鮮語(yǔ)系、日語(yǔ)系、大學(xué)外語(yǔ)教學(xué)部4個(gè)教學(xué)單位和外國(guó)語(yǔ)言文化研究所、翻譯研究中心、東亞研究所韓國(guó)學(xué)中心和外語(yǔ)教育技術(shù)研究中心4個(gè)研究機(jī)構(gòu)。

學(xué)院一貫重視教學(xué)和科研同步發(fā)展。近5年來(lái)，獲批山東省一流課程2門、省級(jí)教學(xué)改革研究項(xiàng)目6項(xiàng)，獲山東省青年教師講課比賽一等獎(jiǎng)1項(xiàng)，出版專業(yè)教材近10部，發(fā)表教學(xué)研究論文60余篇。主持國(guó)家社會(huì)科學(xué)基金項(xiàng)目6項(xiàng)，省部級(jí)項(xiàng)目15項(xiàng)；獲批省部級(jí)科研平臺(tái)1個(gè)；出版各類著作10余部，在《外語(yǔ)教學(xué)與研究》《中國(guó)外語(yǔ)》《現(xiàn)代外語(yǔ)》《外語(yǔ)與外語(yǔ)教學(xué)》《外語(yǔ)學(xué)刊》《ReCALL》等國(guó)內(nèi)外核心期刊學(xué)術(shù)論文20余篇；獲省廳及以上級(jí)別科研獎(jiǎng)勵(lì)10余項(xiàng)。

學(xué)院秉承“中國(guó)情懷，世界眼光”的育人理念，致力于培養(yǎng)有家國(guó)情懷、有國(guó)際視野、有專業(yè)本領(lǐng)的復(fù)合型外語(yǔ)創(chuàng)新人才。學(xué)生專業(yè)四、八級(jí)統(tǒng)考通過率一直遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于全國(guó)平均水平；在學(xué)科競(jìng)賽及雙創(chuàng)競(jìng)賽中獲省部級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)130余項(xiàng)，獲“外研社國(guó)才杯”“理解當(dāng)代中國(guó)”全國(guó)外語(yǔ)能力大賽國(guó)賽銀獎(jiǎng)3項(xiàng)、銅獎(jiǎng)1項(xiàng)，獲“21世紀(jì)杯”全國(guó)英語(yǔ)演講比賽大學(xué)組三等獎(jiǎng)1項(xiàng)，獲中國(guó)“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽銅獎(jiǎng)1項(xiàng)。研究生出版譯著10余部，在CATTI杯全國(guó)翻譯大賽、韓素音國(guó)際翻譯大賽等國(guó)家級(jí)國(guó)家學(xué)會(huì)學(xué)科競(jìng)賽中獲獎(jiǎng)25項(xiàng)，發(fā)表論文30多篇，其中閻睿同學(xué)與導(dǎo)師于翠紅教授合作撰寫的論文《中國(guó)學(xué)習(xí)者英語(yǔ)簡(jiǎn)化定語(yǔ)從句視譯中的加工模式研究》發(fā)表于外語(yǔ)類頂級(jí)期刊《外語(yǔ)教學(xué)與研究》，刷新了我院人才培養(yǎng)高質(zhì)量發(fā)展的新記錄。