青島大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院成立于2000年，下設(shè)生物技術(shù)、食品科學(xué)與工程兩個本科專業(yè)，其中生物技術(shù)專業(yè)是國家一流本科專業(yè)建設(shè)點，依托本專業(yè)設(shè)有“巴斯德生物技術(shù)創(chuàng)新實驗班”，培養(yǎng)拔尖創(chuàng)新人才；食品科學(xué)與工程專業(yè)入選教育部卓越工程師計劃，是山東省一流本科專業(yè)建設(shè)點。學(xué)院設(shè)有生物技術(shù)系、食品科學(xué)與工程系、前沿交叉學(xué)科研究院、生物醫(yī)學(xué)工程研究院、水生生物技術(shù)研究院、化學(xué)生物學(xué)與生物傳感研究所、天然色素研究所、青島大學(xué)生物學(xué)實驗教學(xué)中心、物理農(nóng)業(yè)與植物中醫(yī)學(xué)研究中心、功能性食品與健康應(yīng)用研究中心等教學(xué)科研機構(gòu)；建設(shè)了微生物學(xué)、水生生物學(xué)、植物學(xué)、生物技術(shù)與工程、食品工程等5個碩士學(xué)位授權(quán)點，依托生物學(xué)和生物與醫(yī)藥分別設(shè)有學(xué)術(shù)學(xué)位和專業(yè)學(xué)位博士授權(quán)點，以及生物學(xué)博士后科研流動工作站，具有從學(xué)士到博士的連續(xù)人才培養(yǎng)體系。

學(xué)院堅持“以育人為根本、以教學(xué)為中心、以學(xué)科建設(shè)為龍頭、以師資建設(shè)為重點、以科學(xué)研究為引領(lǐng)、以條件建設(shè)為保障、以培養(yǎng)人才和服務(wù)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展為目標(biāo)”，不斷提高教育教學(xué)質(zhì)量，努力培養(yǎng)具有高度科學(xué)素質(zhì)、創(chuàng)新精神和實踐能力的綜合型人才。學(xué)院現(xiàn)擁有全職及柔性引進(jìn)教職工70余人，其中包括中國科學(xué)院院士1人，中國工程院院士1人，俄羅斯科學(xué)院外籍院士、歐洲科學(xué)院院士、美國醫(yī)學(xué)與生物工程院院士1人，聯(lián)合國生態(tài)生命安全科學(xué)院院士1人，教育部青年長江學(xué)者、山東省泰山學(xué)者青年專家、山東省杰青、德國洪堡學(xué)者1人，中科院百人計劃專家1人，山東省泰山產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍人才2人，教育部高等學(xué)校生物技術(shù)/生物工程類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會委員、山東省生物技術(shù)/生物工程本科教育教學(xué)指導(dǎo)委員會副主任委員1人；學(xué)院多人次榮獲教育部霍英東基金青年教師獎、山東省優(yōu)秀共產(chǎn)黨員、山東省青年科技獎、山東省優(yōu)秀青年知識分子、山東省優(yōu)秀研究生指導(dǎo)教師、山東省教育系統(tǒng)優(yōu)秀共產(chǎn)黨員、山東省教育系統(tǒng)女職工建功立業(yè)標(biāo)兵、青島市專業(yè)技術(shù)拔尖人才、青島市勞動模范、青島市教學(xué)名師、青島市工人先鋒、青島大學(xué)優(yōu)秀教師、青島大學(xué)優(yōu)秀共產(chǎn)黨員等榮譽稱號，及山東省第十二次黨代會代表、青島市第十七屆人大代表1人，青島市政協(xié)委員2人。

學(xué)院先后獲批了國家復(fù)合型生物技術(shù)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)、中央與地方共建特色優(yōu)勢學(xué)科生物學(xué)實驗室、山東省高等學(xué)校骨干學(xué)科實驗教學(xué)中心、山東省天然色素重點實驗室（高校）、青島市生物分析與健康應(yīng)用工程研究中心、青島市功能性食品應(yīng)用技術(shù)專家工作站、青島市天然產(chǎn)物行業(yè)技術(shù)中心、山東省高等學(xué)校黃河流域鹽堿地綜合治理和高質(zhì)量發(fā)展協(xié)同創(chuàng)新中心等國家、省市級教學(xué)科研平臺。同時擁有由相關(guān)院士領(lǐng)銜的青島大學(xué)前沿交叉學(xué)科研究院、青島大學(xué)生物醫(yī)學(xué)工程研究院、青島大學(xué)水生生物技術(shù)研究院、青島大學(xué)物理農(nóng)業(yè)與植物中醫(yī)學(xué)研究中心等學(xué)院直屬科研機構(gòu)。