1984年4月，經紡織工業(yè)部批準，西北紡織工學院開設服裝設計專業(yè)。同年，服裝系成立，即西安工程大學服裝與藝術設計學院的前身。1987年服裝設計與工程創(chuàng)建國內第一個服裝專業(yè)碩士學位授權點。經過30多年的不懈發(fā)展，服裝與藝術設計學院現(xiàn)有10個本科專業(yè)，18個專業(yè)方向，1個一級學科（設計學），6個學科方向。2000年設計藝術學碩士點成功設立。1998年學院被中國服裝設計協(xié)會評為十大著名學府。服裝設計與工程被評為國家級特色專業(yè)、國家級卓越工程師計劃專業(yè)建設點、國家級專業(yè)綜合改革試點、省級服裝人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)、陜西省名牌專業(yè)、陜西省特色專業(yè)、省級重點學科。藝術設計專業(yè)被評為國家級特色專業(yè)、陜西省名牌專業(yè)、陜西省特色專業(yè)、省級“專業(yè)綜合改革示范區(qū)”和示范教學單位。2019年服裝與服飾設計獲批國家級一流本科專業(yè)建設點；服裝設計與工程、表演獲批省級一流本科專業(yè)建設點。

學院現(xiàn)有教職工205人?！扒擞媱潯睂＜医淌?人，專任教師168人，行政人員19人，實驗人員19人，科研人員1人；教授19人，副教授44人，講師95人，博士18人，在讀博士14人，具有海外學習經歷的教師30余人。在校本科生4531人，研究生475人。近5年來，學院教師的科研成果豐碩，目前已承擔包括國家及省部級項目在內的各類縱、橫向研究課題近1100余項，獲自然科學基金項目1項，國家社科基金項目2項，國家藝術基金3項。在國內外公開學術刊物發(fā)表學術論文1300余篇，其中SCI、SSCI、EI等高水平論文100余篇。教師撰寫專著50余部，已取得科研成果2000余項。