人工智能與計算機(jī)學(xué)院前身為1984年成立的電化教育教研室以及1992年成立的校計算中心。1996年在校計算中心基礎(chǔ)上創(chuàng)建計算機(jī)科學(xué)與技術(shù)系，是學(xué)校第一個創(chuàng)辦應(yīng)用研究型工科院系；2000年依托電化教育教研室成立教育技術(shù)學(xué)系，開始培養(yǎng)教育信息化創(chuàng)新發(fā)展的復(fù)合型專門人才。學(xué)院根據(jù)國家發(fā)展的戰(zhàn)略需求和社會發(fā)展的實際需要，于2004年增設(shè)信息工程專業(yè)，2005年增設(shè)通信工程專業(yè)，2007年增設(shè)數(shù)字媒體技術(shù)專業(yè)，2013年增設(shè)物聯(lián)網(wǎng)工程專業(yè)，2014年獲批教育技術(shù)學(xué)、課程與教學(xué)論-計算機(jī)、現(xiàn)代教育技術(shù)和科學(xué)與技術(shù)教育等四個二級碩士學(xué)位點，2016年增設(shè)軟件工程專業(yè)，2018年獲批電子信息一級碩士學(xué)位點，為社會輸送了大量高素質(zhì)的專業(yè)技術(shù)人才。2019年原計算機(jī)科學(xué)與技術(shù)學(xué)院與原教育信息與技術(shù)學(xué)院合并，更名為計算機(jī)與信息工程學(xué)院。同年因招生計劃調(diào)整，信息工程和物聯(lián)網(wǎng)工程專業(yè)暫停招生。為順應(yīng)當(dāng)今社會對人工智能行業(yè)人才的大量需求，學(xué)院于2020年獲批增設(shè)人工智能專業(yè)。2025年5月14日，學(xué)院更名為人工智能與計算機(jī)學(xué)院。

學(xué)院設(shè)有黨委會、2個教工黨支部和4個學(xué)生黨支部以及學(xué)院分工會等黨群機(jī)構(gòu)，黨政辦公室、教學(xué)管理辦公室、學(xué)科科研辦公室、學(xué)生工作辦公室等行政機(jī)構(gòu)，教學(xué)委員會、學(xué)術(shù)委員會等學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)，計算機(jī)科學(xué)與技術(shù)、教育技術(shù)學(xué)、通信工程、軟件工程、數(shù)字媒體技術(shù)、人工智能、課程教學(xué)論、公共課部和實驗教學(xué)部等教研室。

學(xué)院現(xiàn)有一級專業(yè)碩士學(xué)位點1個（電子信息），二級學(xué)術(shù)碩士學(xué)位點2個（教育技術(shù)學(xué)，課程教學(xué)論-計算機(jī)），二級專業(yè)碩士學(xué)位點2個（現(xiàn)代教育技術(shù)、科學(xué)與技術(shù)教育）。設(shè)有計算機(jī)科學(xué)與技術(shù)、教育技術(shù)學(xué)、通信工程、數(shù)字媒體技術(shù)、軟件工程、人工智能6個本科專業(yè)。其中含省級品牌專業(yè)1個（教育技術(shù)學(xué)），省級一流本科專業(yè)建設(shè)點3個（計算機(jī)科學(xué)與技術(shù)、教育技術(shù)學(xué)、通信工程），省級戰(zhàn)略性新興（支柱）產(chǎn)業(yè)計劃項目3個（通信工程、信息工程、數(shù)字媒體技術(shù)），省級專業(yè)綜合改革試點專業(yè)1個（通信工程），“荊楚卓越人才”協(xié)同育人計劃項目1個（通信工程）。

學(xué)院教學(xué)和科研等各類平臺建設(shè)成績顯著，獲批省級實驗教學(xué)示范中心1個（教育信息技術(shù)實驗示范中心），省級虛擬仿真實驗教學(xué)中心1個（教育信息虛擬仿真實驗教學(xué)中心），省級研究生工作站1個（黃石邦柯科技股份有限公司省級研究生工作站），省級高校大學(xué)生創(chuàng)新活動基地1個（信息技術(shù)大學(xué)生創(chuàng)新活動基地），建成市級重點實驗室1個（物聯(lián)網(wǎng)智能節(jié)點-黃石重點實驗室），校級重點實驗室2個，與企業(yè)聯(lián)合建立工程技術(shù)中心2個（移動互聯(lián)網(wǎng)工程技術(shù)中心、物聯(lián)網(wǎng)工程技術(shù)中心），校級研究所3個。

學(xué)院現(xiàn)有教職工80人，其中專任教師64人，實驗室及行政人員16人。專任教師隊伍中，擁有高級職稱者30人（其中教授9人，副教授16人，高級實驗師5人），具有博士學(xué)位的教師30人，占專任教師總數(shù)的47.6%。學(xué)院目前在校生總?cè)藬?shù)2313人，其中本科生2223人，研究生90人。

學(xué)院目前擁有計算機(jī)基礎(chǔ)實驗室、程序設(shè)計與軟件實驗室、云計算與大數(shù)據(jù)實驗室、教育技術(shù)訓(xùn)練實驗室、影視與動畫實驗室、組成原理與結(jié)構(gòu)實驗室、電子與通信工程技能與實訓(xùn)實驗室、機(jī)器視覺創(chuàng)新實驗室、移動通信與互聯(lián)網(wǎng)實驗室、算法設(shè)計與人工智能實驗室等20余個實驗實訓(xùn)場所，實驗室總面積4255㎡，計算機(jī)設(shè)備千余臺，有效服務(wù)于學(xué)院的實驗課程教學(xué)以及科研工作。