人工智能與計(jì)算機(jī)學(xué)院前身為1984年成立的電化教育教研室以及1992年成立的校計(jì)算中心。1996年在校計(jì)算中心基礎(chǔ)上創(chuàng)建計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)系，是學(xué)校第一個(gè)創(chuàng)辦應(yīng)用研究型工科院系；2000年依托電化教育教研室成立教育技術(shù)學(xué)系，開始培養(yǎng)教育信息化創(chuàng)新發(fā)展的復(fù)合型專門人才。學(xué)院根據(jù)國家發(fā)展的戰(zhàn)略需求和社會(huì)發(fā)展的實(shí)際需要，于2004年增設(shè)信息工程專業(yè)，2005年增設(shè)通信工程專業(yè)，2007年增設(shè)數(shù)字媒體技術(shù)專業(yè)，2013年增設(shè)物聯(lián)網(wǎng)工程專業(yè)，2014年獲批教育技術(shù)學(xué)、課程與教學(xué)論-計(jì)算機(jī)、現(xiàn)代教育技術(shù)和科學(xué)與技術(shù)教育等四個(gè)二級(jí)碩士學(xué)位點(diǎn)，2016年增設(shè)軟件工程專業(yè)，2018年獲批電子信息一級(jí)碩士學(xué)位點(diǎn)，為社會(huì)輸送了大量高素質(zhì)的專業(yè)技術(shù)人才。2019年原計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)學(xué)院與原教育信息與技術(shù)學(xué)院合并，更名為計(jì)算機(jī)與信息工程學(xué)院。同年因招生計(jì)劃調(diào)整，信息工程和物聯(lián)網(wǎng)工程專業(yè)暫停招生。為順應(yīng)當(dāng)今社會(huì)對(duì)人工智能行業(yè)人才的大量需求，學(xué)院于2020年獲批增設(shè)人工智能專業(yè)。2025年5月14日，學(xué)院更名為人工智能與計(jì)算機(jī)學(xué)院。

學(xué)院設(shè)有黨委會(huì)、2個(gè)教工黨支部和4個(gè)學(xué)生黨支部以及學(xué)院分工會(huì)等黨群機(jī)構(gòu)，黨政辦公室、教學(xué)管理辦公室、學(xué)科科研辦公室、學(xué)生工作辦公室等行政機(jī)構(gòu)，教學(xué)委員會(huì)、學(xué)術(shù)委員會(huì)等學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)，計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)、教育技術(shù)學(xué)、通信工程、軟件工程、數(shù)字媒體技術(shù)、人工智能、課程教學(xué)論、公共課部和實(shí)驗(yàn)教學(xué)部等教研室。

學(xué)院現(xiàn)有一級(jí)專業(yè)碩士學(xué)位點(diǎn)1個(gè)（電子信息），二級(jí)學(xué)術(shù)碩士學(xué)位點(diǎn)2個(gè)（教育技術(shù)學(xué)，課程教學(xué)論-計(jì)算機(jī)），二級(jí)專業(yè)碩士學(xué)位點(diǎn)2個(gè)（現(xiàn)代教育技術(shù)、科學(xué)與技術(shù)教育）。設(shè)有計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)、教育技術(shù)學(xué)、通信工程、數(shù)字媒體技術(shù)、軟件工程、人工智能6個(gè)本科專業(yè)。其中含省級(jí)品牌專業(yè)1個(gè)（教育技術(shù)學(xué)），省級(jí)一流本科專業(yè)建設(shè)點(diǎn)3個(gè)（計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)、教育技術(shù)學(xué)、通信工程），省級(jí)戰(zhàn)略性新興（支柱）產(chǎn)業(yè)計(jì)劃項(xiàng)目3個(gè)（通信工程、信息工程、數(shù)字媒體技術(shù)），省級(jí)專業(yè)綜合改革試點(diǎn)專業(yè)1個(gè)（通信工程），“荊楚卓越人才”協(xié)同育人計(jì)劃項(xiàng)目1個(gè)（通信工程）。

學(xué)院教學(xué)和科研等各類平臺(tái)建設(shè)成績(jī)顯著，獲批省級(jí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心1個(gè)（教育信息技術(shù)實(shí)驗(yàn)示范中心），省級(jí)虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心1個(gè)（教育信息虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心），省級(jí)研究生工作站1個(gè)（黃石邦柯科技股份有限公司省級(jí)研究生工作站），省級(jí)高校大學(xué)生創(chuàng)新活動(dòng)基地1個(gè)（信息技術(shù)大學(xué)生創(chuàng)新活動(dòng)基地），建成市級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室1個(gè)（物聯(lián)網(wǎng)智能節(jié)點(diǎn)-黃石重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室），校級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室2個(gè)，與企業(yè)聯(lián)合建立工程技術(shù)中心2個(gè)（移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)工程技術(shù)中心、物聯(lián)網(wǎng)工程技術(shù)中心），校級(jí)研究所3個(gè)。

學(xué)院現(xiàn)有教職工80人，其中專任教師64人，實(shí)驗(yàn)室及行政人員16人。專任教師隊(duì)伍中，擁有高級(jí)職稱者30人（其中教授9人，副教授16人，高級(jí)實(shí)驗(yàn)師5人），具有博士學(xué)位的教師30人，占專任教師總數(shù)的47.6%。學(xué)院目前在校生總?cè)藬?shù)2313人，其中本科生2223人，研究生90人。

學(xué)院目前擁有計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)室、程序設(shè)計(jì)與軟件實(shí)驗(yàn)室、云計(jì)算與大數(shù)據(jù)實(shí)驗(yàn)室、教育技術(shù)訓(xùn)練實(shí)驗(yàn)室、影視與動(dòng)畫實(shí)驗(yàn)室、組成原理與結(jié)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室、電子與通信工程技能與實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)室、機(jī)器視覺創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室、移動(dòng)通信與互聯(lián)網(wǎng)實(shí)驗(yàn)室、算法設(shè)計(jì)與人工智能實(shí)驗(yàn)室等20余個(gè)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所，實(shí)驗(yàn)室總面積4255㎡，計(jì)算機(jī)設(shè)備千余臺(tái)，有效服務(wù)于學(xué)院的實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)以及科研工作。