武漢輕工大學(xué)電氣與電子工程學(xué)院于1996年在學(xué)校原機(jī)電工程系的基礎(chǔ)上組建成立，已經(jīng)歷了二十余年的辦學(xué)歷程?，F(xiàn)設(shè)有電氣工程系、自動(dòng)化系、通信工程系、電信科學(xué)系、電工電子基礎(chǔ)課部和大學(xué)物理基礎(chǔ)課部，擁有湖北省電工電子實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心、校級(jí)大學(xué)物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心、湖北省虛擬仿真教學(xué)示范中心等教學(xué)和科研機(jī)構(gòu)，是湖北省第四批高校改革試點(diǎn)學(xué)院。

學(xué)院開(kāi)辦自動(dòng)化、電氣工程及其自動(dòng)化、通信工程、電子信息科學(xué)與技術(shù)等四個(gè)本科專(zhuān)業(yè)，其中電子信息科學(xué)與技術(shù)是國(guó)家一流專(zhuān)業(yè)建設(shè)點(diǎn)和省級(jí)一流專(zhuān)業(yè)建設(shè)點(diǎn)，電氣工程及其自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)是省級(jí)一流專(zhuān)業(yè)建設(shè)點(diǎn)、省級(jí)品牌專(zhuān)業(yè)和省綜合改革試點(diǎn)專(zhuān)業(yè)，上述兩個(gè)專(zhuān)業(yè)都是省戰(zhàn)略性新興（支柱）產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)計(jì)劃專(zhuān)業(yè)。學(xué)院擁有“信息與通信工程”一級(jí)學(xué)科碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)、“電子信息”和“農(nóng)業(yè)機(jī)械與信息技術(shù)”兩個(gè)專(zhuān)業(yè)學(xué)位授權(quán)領(lǐng)域。

學(xué)院現(xiàn)有教職工114人，其中博士60人，碩士41人，教師中教授9人，副教授41人。學(xué)院現(xiàn)有省政府特殊津貼專(zhuān)家1人，省師德先進(jìn)個(gè)人1人，校級(jí)教學(xué)名師3人，“楚天學(xué)者”1人、“楚天學(xué)子”3人，特聘知名學(xué)者2人。學(xué)院師資隊(duì)伍建設(shè)正朝著年齡合理、結(jié)構(gòu)優(yōu)化、整體水平不斷提高的目標(biāo)邁進(jìn)。

學(xué)院現(xiàn)有本科生、全日制研究生2000余人。學(xué)院堅(jiān)持“立德樹(shù)人”宗旨，不斷探索創(chuàng)新人才培養(yǎng)新模式，擁有實(shí)驗(yàn)室面積7000多平方米，儀器設(shè)備4700多臺(tái)（套），院資料室藏書(shū)近6000冊(cè)，建設(shè)校內(nèi)外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地10個(gè)?，F(xiàn)有2個(gè)省級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì)，1個(gè)省級(jí)優(yōu)秀基層教學(xué)組織，3門(mén)省級(jí)精品資源共享課，1門(mén)省級(jí)視頻公開(kāi)課，1個(gè)湖北省機(jī)械與電子工程創(chuàng)新活動(dòng)基地，獲得2項(xiàng)省級(jí)教學(xué)成果獎(jiǎng)。近三年來(lái)，學(xué)院在學(xué)生培養(yǎng)上取得了可喜的成績(jī)，學(xué)生公開(kāi)發(fā)表學(xué)術(shù)論文20余篇，大學(xué)生科研立項(xiàng)45個(gè)，大學(xué)生創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)計(jì)劃項(xiàng)目30項(xiàng)，在全國(guó)、地區(qū)及省級(jí)各類(lèi)學(xué)科競(jìng)賽中共獲獎(jiǎng)近200項(xiàng)。

學(xué)院科學(xué)研究特色鮮明，近年來(lái)先后承擔(dān)了包括國(guó)家自然科學(xué)基金面上/青年項(xiàng)目、國(guó)家自然科學(xué)基金重大項(xiàng)目子項(xiàng)、國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃專(zhuān)項(xiàng)子項(xiàng)等在內(nèi)的國(guó)家級(jí)項(xiàng)目12項(xiàng)；承擔(dān)了湖北省自然科學(xué)基金項(xiàng)目、教育部科技發(fā)展中心專(zhuān)項(xiàng)、省教育廳科研項(xiàng)目、省糧食局科研項(xiàng)目、武漢市科技局項(xiàng)目等各類(lèi)縱向項(xiàng)目50余項(xiàng)，以及大量橫向項(xiàng)目。獲得和參與省部級(jí)科技獎(jiǎng)勵(lì)4項(xiàng)；近五年公開(kāi)發(fā)表學(xué)術(shù)論文300余篇，其中有100多篇論文被SCI、EI、ISTP三大檢索收錄；出版專(zhuān)著和教材10余部，獲得發(fā)明專(zhuān)利、實(shí)用新型及軟件著作版權(quán)授權(quán)100余項(xiàng)。

學(xué)院在農(nóng)副產(chǎn)品智能檢測(cè)、傳輸、識(shí)別與控制，糧油倉(cāng)儲(chǔ)信息化系統(tǒng)，糧油加工集散控制系統(tǒng)等方向上已形成自身的學(xué)科特色優(yōu)勢(shì)，并與學(xué)校傳統(tǒng)學(xué)科交叉融合，拓寬服務(wù)領(lǐng)域；學(xué)院秉承“明德、積學(xué)、礪志、篤行”的校訓(xùn)，以培養(yǎng)應(yīng)用型高級(jí)人才為目標(biāo)，著力內(nèi)涵發(fā)展，不斷改革創(chuàng)新，努力建設(shè)成為糧油行業(yè)內(nèi)有較大影響和較高水平的教學(xué)研究型學(xué)院。