音樂與舞蹈學(xué)院辦學(xué)始于1960年9月，為贛南師范?？茖W(xué)校設(shè)置的藝術(shù)科；1985年成立藝術(shù)系；2000年3月從藝術(shù)系分為音樂和美術(shù)兩個系；2004年，在音樂系的基礎(chǔ)上成立音樂學(xué)院，2025年6月，更名為音樂與舞蹈學(xué)院，是贛南地區(qū)唯一實施音樂與舞蹈類專業(yè)本科教育的教學(xué)科研單位，也是贛粵閩湘邊際區(qū)域唯一一所擁有音樂與舞蹈類碩士學(xué)位授權(quán)點的單位。

現(xiàn)有藝術(shù)學(xué)一級碩士學(xué)位授權(quán)點，音樂碩士、舞蹈碩士、戲曲碩士、學(xué)科教學(xué)（音樂）四個專業(yè)學(xué)位授權(quán)點，有音樂學(xué)、舞蹈學(xué)兩個本科專業(yè)以及江西省首個中外合作（音樂學(xué)）辦學(xué)項目。音樂學(xué)專業(yè)入選國家級一流本科專業(yè)建設(shè)點，舞蹈學(xué)專業(yè)入選省級一流本科專業(yè)建設(shè)點，設(shè)有5個教研室和2個教學(xué)管理中心。

近年來，學(xué)院獲批教育部中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承基地和教育部“美育浸潤行動計劃”2個國家級平臺，被國家文化和旅游部遴選為中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人群研培計劃參與院校，獲批江西省文化藝術(shù)科學(xué)重點研究基地“贛南民間區(qū)域文化藝術(shù)研究中心”，承擔(dān)國家社科基金、國家藝術(shù)基金、教育部人文社科基金20余項，承擔(dān)各類省級科研項目200余項，出版專著、教材50余部，發(fā)表高質(zhì)量學(xué)術(shù)論文200余篇。學(xué)院成立了交響樂團(tuán)、民族管弦樂團(tuán)、合唱團(tuán)、舞蹈團(tuán)等藝術(shù)實踐團(tuán)隊，師生多次受邀參加中央廣播電視總臺節(jié)目錄制和省級以上大型演出活動，多次獲得中國舞蹈“荷花獎”、中國戲劇“梅花獎”和中國聲樂“孔雀獎”等國家級獎項。