電子工程學(xué)院前身是物理與電子學(xué)院。2022年5月，學(xué)校根據(jù)事業(yè)發(fā)展需要，將物理與電子學(xué)院更名為電子工程學(xué)院。

學(xué)院設(shè)有電子信息系、電子科學(xué)系、通信工程系、光電信息系、物理教研室、物理實驗教研室等教學(xué)機(jī)構(gòu)，同時承擔(dān)著全校理工類專業(yè)《大學(xué)物理》和《大學(xué)物理實驗》等公共基礎(chǔ)課程教學(xué)任務(wù)。

學(xué)院擁有電子信息專業(yè)碩士點；開設(shè)有電子信息工程、電子科學(xué)與技術(shù)、通信工程、光電信息科學(xué)與工程4個本科專業(yè)，其中2020年電子信息工程專業(yè)入選河南省一流專業(yè)建設(shè)點， 2021年電子科學(xué)與技術(shù)專業(yè)和通信工程專業(yè)入選河南省一流專業(yè)建設(shè)點，2022年電子科學(xué)與技術(shù)專業(yè)入選國家一流專業(yè)建設(shè)點，2023年電子科學(xué)與技術(shù)專業(yè)入選B類建設(shè)專業(yè)、光電子學(xué)與光電信息技術(shù)獲得河南省新一輪重點學(xué)科。

學(xué)院現(xiàn)有教職工97人，具有博士學(xué)位50人，其中高級職稱26人，博士生導(dǎo)師4人，碩士生導(dǎo)師23人，河南省教育廳學(xué)術(shù)技術(shù)帶頭人4人，河南省教育廳科技創(chuàng)新人才1人，河南省高校青年骨干教師8人。

目前，在校本科生、研究生共計1400余人，學(xué)院十分重視學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)，致力于培養(yǎng)具有國際視野和創(chuàng)新精神、具備扎實理論基礎(chǔ)和突出科研能力的優(yōu)秀人才。近年來，學(xué)生先后在“互聯(lián)網(wǎng)+”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽、“挑戰(zhàn)杯”課外學(xué)術(shù)作品競賽、大學(xué)生電子設(shè)計競賽、“大唐杯”移動通信5G技術(shù)大賽、“藍(lán)橋杯”軟件和信息技術(shù)專業(yè)人才大賽及大學(xué)生集成電路設(shè)計大賽等全國性高水平科技創(chuàng)新賽事中獲得佳績，獲得省級以上獎項200余項。學(xué)院畢業(yè)生普遍基礎(chǔ)理論扎實、綜合素質(zhì)突出，扎根于電子制造、信息技術(shù)、移動通信等高新技術(shù)企業(yè)，同時也活躍于國內(nèi)外高等院校、科研機(jī)構(gòu)、政府等部門。

學(xué)院擁有水利大數(shù)據(jù)分析與利用河南省工程實驗室、鄭州市智能水聯(lián)網(wǎng)工程重點實驗室、鄭州市虛擬現(xiàn)實新技術(shù)重點實驗室，大學(xué)物理實驗中心和電子與通信工程實驗中心等科研教學(xué)實驗室。近三年來，學(xué)院科研工作取得了一批在國內(nèi)外具有一定學(xué)術(shù)影響力的研究成果，學(xué)院教師承擔(dān)和完成了國家自然科學(xué)基金項目和省部級各類課題40余項，榮獲高水平成果獎70余項，發(fā)表SCI、EI等高水平學(xué)術(shù)論文近200多篇，出版學(xué)術(shù)專著、教材30余部，獲批國家發(fā)明專利20余項。

學(xué)院秉承華水優(yōu)良辦學(xué)傳統(tǒng)和深厚文化底蘊(yùn)，堅持走內(nèi)涵式發(fā)展道路，匯聚一流隊伍，搭建一流平臺，培養(yǎng)一流人才，產(chǎn)出一流成果，作出一流貢獻(xiàn)，努力將學(xué)院建設(shè)成為電子信息特色鮮明的國內(nèi)一流學(xué)院。