長安大學建筑學院由原西北建筑工程學院建筑系與原公路交通大學建工學院(部分)于2000年合并組建而成，2003年3月更名為建筑學院。

學院現(xiàn)有建筑學(本科五年制)、城鄉(xiāng)規(guī)劃(本科五年制)、風景園林(本科五年制)三個專業(yè)。學院現(xiàn)有城鄉(xiāng)規(guī)劃學、風景園林學兩個一級學科碩士學位授權點，建筑學、城鄉(xiāng)規(guī)劃兩個專業(yè)碩士學位授權點，一個城鄉(xiāng)人居環(huán)境建設工程二級學科博士授權點。建筑學、城鄉(xiāng)規(guī)劃學兩個國家級一流本科專業(yè)建筑點。

建筑學院下設建筑系、城鄉(xiāng)規(guī)劃系、風景園林系共三個教學單位，一個實驗中心(包括建筑物理實驗室、視覺與造型實驗室、建筑歷史實驗研究中心、建筑類信息技術實驗室)，長安大學人居環(huán)境與建筑節(jié)能實驗室（包括人居環(huán)境與建筑節(jié)能實驗室、節(jié)能建筑技術研究中心）。另有科研為主的長安大學西部新型城鎮(zhèn)化碳中和研究院、城市研究所、人居環(huán)境與建筑節(jié)能研究所、城鄉(xiāng)發(fā)展歷史與遺產(chǎn)保護規(guī)劃研究所、城鄉(xiāng)空間-交通協(xié)同發(fā)展研究中心、綠色工業(yè)建筑研究中心、長安大學旅游規(guī)劃設計研究所等7個研發(fā)機構。

學院建筑學專業(yè)本科（五年制）和碩士研究生教育評估于通過“全國高等學校建筑學專業(yè)教育評估委員會”的評估，其中碩士研究生教育評估結果為優(yōu)秀。長安大學城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)本科（五年制）和碩士研究生教育評估于通過“全國高等學校城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)教育評估委員會”的評估，本科及碩士研究生教育評估結果均為優(yōu)秀。

2017年12月28日，教育部學位與研究生教育發(fā)展中心公布了全國第四輪學科評估結果。長安大學建筑學院三個一級學科全部參評，其中，城鄉(xiāng)規(guī)劃學學科排名B-，并列第16位；建筑學學科排名C-，并列第33位。

學院學科建設依托長安大學優(yōu)勢學科資源，以可持續(xù)發(fā)展、城鄉(xiāng)統(tǒng)籌、人居環(huán)境科學為指導，積極與西北區(qū)域的現(xiàn)實問題與特征有機結合，建設融建筑學、城鄉(xiāng)規(guī)劃學、風景園林學“三位一體”的具有西部地域特色的學科體系。在人才培養(yǎng)中，注重學——產(chǎn)——研“三軸互動”的辦學思路，立足西北地域的自然、文化、聚落特征，順應“新常態(tài)”下高等教育和科學研究的特點和趨勢，緊密結合我國“一帶一路”的國家戰(zhàn)略，緊跟高校“雙一流”建設步伐，突出“地域特色”教育教學模式的要求，在城市與建筑的可持續(xù)發(fā)展、地域特色的人居環(huán)境、地域城市的規(guī)劃理論及方法研究等方面，響應西部大開發(fā)和絲綢之路經(jīng)濟帶建設的機遇，初步在人居環(huán)境與綠色建筑、建筑技術科學、地域文化與地域建筑、鄉(xiāng)村規(guī)劃技術與方法、城鄉(xiāng)發(fā)展歷史與遺產(chǎn)保護、城市土地與交通規(guī)劃及城鄉(xiāng)生態(tài)規(guī)劃與技術等領域的研究形成特色。曾經(jīng)獲得國際建筑學專業(yè)畢業(yè)設計一等獎、國際建筑師聯(lián)合會特別獎，全國人居經(jīng)典建筑規(guī)劃設計競賽特別金獎及陜西省建筑學專業(yè)畢業(yè)設計、陜西省優(yōu)秀城市規(guī)劃等獎項。