歷史沿革

化學(xué)與食品科學(xué)學(xué)院歷史可以追溯到1945年的化學(xué)進(jìn)修班，2000年學(xué)校升本為玉林師范學(xué)院，開始招收化學(xué)教育等本科專業(yè)；2003年增設(shè)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)，2006年增設(shè)材料化學(xué)專業(yè)，2012年增設(shè)化學(xué)工程與工藝專業(yè)，2015年增設(shè)食品科學(xué)與工程專業(yè)。2024年獲材料與化工專業(yè)碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)。

師資隊(duì)伍

學(xué)院擁有一支學(xué)歷層次較高、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富、科研能力強(qiáng)的師資隊(duì)伍。現(xiàn)有教職工81人，其中正高職稱20人，副高25人，碩士研究生導(dǎo)師12人，擁有博士學(xué)位44人，在讀博士4人；全國優(yōu)秀教師1人，廣西教學(xué)名師1人、廣西優(yōu)秀教師1人，廣西青年科技獎(jiǎng)獲得者1人，入選廣西高層次人才（D層次）2人，廣西高校卓越學(xué)者1人，八桂青年拔尖人才1人，廣西高等學(xué)校優(yōu)秀人才計(jì)劃2人，廣西優(yōu)秀中青年骨干教師培養(yǎng)工程2人，廣西高等學(xué)校千名中青年骨干教師培育計(jì)劃5人，獲校級“黃大年團(tuán)隊(duì)”2個(gè)；形成了新能源材料與器件、環(huán)境功能材料、天然藥物物質(zhì)基礎(chǔ)與創(chuàng)新藥物、食品貯藏與加工、食品安全與檢測、基礎(chǔ)教育等科研團(tuán)隊(duì)。

現(xiàn)有專業(yè)

學(xué)院現(xiàn)設(shè)有化學(xué)（師范類）、應(yīng)用化學(xué)、材料化學(xué)、化學(xué)工程與工藝、食品科學(xué)與工程等5個(gè)本科專業(yè)，應(yīng)用化學(xué)是自治區(qū)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革示范專業(yè)，2020年入選自治區(qū)級一流本科專業(yè)建設(shè)，材料化學(xué)是廣西區(qū)特色優(yōu)勢專業(yè)，2019年入選自治區(qū)級一流本科專業(yè)，生物化工是廣西壯族自治區(qū)重點(diǎn)學(xué)科，化學(xué)(師范)專業(yè)2020年通過教育部師范類專業(yè)二級認(rèn)證。

教學(xué)科研平臺(tái)

學(xué)院重視實(shí)驗(yàn)平臺(tái)和實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)，建設(shè)有廣西自治區(qū)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室——廣西農(nóng)產(chǎn)資源化學(xué)與生物技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、廣西高校重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室——桂東南特色農(nóng)產(chǎn)資源高效利用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，以及廣西化學(xué)與生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心（自治區(qū)級）、廣西化學(xué)化工虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心（自治區(qū)級）、先進(jìn)材料制造自治區(qū)示范性現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院、廣西博士后創(chuàng)新實(shí)踐基地等6個(gè)自治區(qū)級（廳級）科研和教學(xué)平臺(tái)。擁有單晶衍射、粉末衍射儀、掃描電鏡、氣質(zhì)聯(lián)用儀等各類儀器設(shè)備6000多臺(tái)（件），儀器設(shè)備總值超4600萬元。同時(shí)建成農(nóng)產(chǎn)品（食品、中藥）分析檢測中心、食品營養(yǎng)和安全評價(jià)中心、細(xì)胞生物學(xué)和生化分析中心、化工和材料制品性能測試和成分分析中心、廣西先進(jìn)材料制造城新材料育成中心（玉柴工業(yè)園）等實(shí)驗(yàn)教學(xué)和科研平臺(tái)；建設(shè)了果蔬飲料加工生產(chǎn)線、嶺南本草藥膳加工生產(chǎn)線、快速檢測試紙條生產(chǎn)線、塑料制品成型加工生產(chǎn)線、水泥制品質(zhì)量檢測線，以及十幾個(gè)校外實(shí)訓(xùn)基地，為學(xué)生對接企業(yè)生產(chǎn)提供優(yōu)良的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)環(huán)境。

教學(xué)成果

學(xué)院一直把教學(xué)放在學(xué)院工作的中心地位，積極開展教育教學(xué)改革，取得了一批優(yōu)秀的教育教學(xué)研究成果和實(shí)踐成果。近年來學(xué)院承擔(dān)自治區(qū)級精品課程3門、重點(diǎn)課程1門，自治區(qū)級一流課程1門，校級一流課程8門，各類教改項(xiàng)目120余項(xiàng)，發(fā)表教改論文100余篇，出版教材13部。獲全國多媒體課件大賽一等獎(jiǎng)3項(xiàng)、二等獎(jiǎng)3項(xiàng)、三等獎(jiǎng)5項(xiàng)，廣西創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教學(xué)大賽三等獎(jiǎng)2項(xiàng)，獲廣西教學(xué)成果獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)3項(xiàng)、二等獎(jiǎng)3項(xiàng)、三等獎(jiǎng)2項(xiàng)。

科研成果

學(xué)院以材料與化工、食品與營養(yǎng)、中學(xué)化學(xué)教育等學(xué)科建設(shè)為契機(jī)，大力開展科學(xué)研究，成果顯著，近年來獲得廣西創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)重大專項(xiàng)1項(xiàng)（1000萬），廣西重大研究專項(xiàng)500萬（玉柴工業(yè)園項(xiàng)目子課題）1項(xiàng)，中央引導(dǎo)地方科技發(fā)展資金專項(xiàng)（240萬）重大項(xiàng)目，以及國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目17項(xiàng)，各類科研項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)4000萬元，發(fā)表高水平學(xué)術(shù)論文300多篇，其中SCI/EI收錄100多篇；申請發(fā)明專利61項(xiàng)，獲授權(quán)39項(xiàng)；獲得廣西科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)6項(xiàng)。

黨團(tuán)建設(shè)

學(xué)院注重黨團(tuán)建設(shè)和學(xué)生思想政治教育，積極發(fā)揮基層黨組織的戰(zhàn)斗堡壘作用，凝心聚力，營造良好教風(fēng)和學(xué)風(fēng)。學(xué)院黨委多次榮獲“自治區(qū)先進(jìn)基層黨組織”“廣西高校先進(jìn)基層黨組織”“玉林市先進(jìn)基層黨組織”“廣西五四紅旗團(tuán)總支”“廣西高校五四紅旗團(tuán)委”等榮譽(yù)稱號，學(xué)院獲第一批全區(qū)高校“三全育人”綜合改革示范院系。學(xué)院教工黨支部通過首批新時(shí)代廣西高校黨建示范創(chuàng)建和質(zhì)量創(chuàng)優(yōu)工作樣板黨支部培育創(chuàng)建單位驗(yàn)收，獲第二批廣西高?！半p帶頭人”教師黨支部書記工作室。

人才培養(yǎng)

學(xué)院在校學(xué)生1373人。學(xué)院重視人才培養(yǎng)，強(qiáng)調(diào)理論與實(shí)踐相結(jié)合，大力提高學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力。2020年，材料化學(xué)2017班王振鳳榮獲首屆廣西青少年科技創(chuàng)新自治區(qū)主席獎(jiǎng)、中國大學(xué)生自強(qiáng)之星、“中國電信獎(jiǎng)學(xué)金·飛Young獎(jiǎng)”等榮譽(yù)。材料化學(xué)2021級杜嶺琦榮獲2023年度“廣西大學(xué)生年度任務(wù)”、中國大學(xué)生自強(qiáng)之星、廣西區(qū)“挑戰(zhàn)杯”特等獎(jiǎng)等榮譽(yù)。近五年來，學(xué)生在“挑戰(zhàn)杯”、“互聯(lián)網(wǎng)+”等創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)競賽中，獲得國家級獎(jiǎng)項(xiàng)7項(xiàng)；自治區(qū)級獎(jiǎng)項(xiàng)73項(xiàng)；大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目國家級項(xiàng)目34個(gè)、區(qū)級項(xiàng)目68個(gè)、校級項(xiàng)目16個(gè)。近五年來，在“廣西師范生教學(xué)技能大賽”中有11人獲得自治區(qū)級獎(jiǎng)項(xiàng)；在“廣西高校大學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能競賽”中獲10項(xiàng)自治區(qū)級獎(jiǎng)項(xiàng)；在“廣西高校大學(xué)生化學(xué)化工類學(xué)術(shù)創(chuàng)新成果大賽”中獲34項(xiàng)自治區(qū)級獎(jiǎng)項(xiàng)。近五年畢業(yè)生就業(yè)率均超過90%，有192名學(xué)生考取碩士研究生，包括中南大學(xué)、中山大學(xué)、四川大學(xué)等985高校，為地方基礎(chǔ)教育和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展培養(yǎng)了大量基礎(chǔ)教育優(yōu)質(zhì)師資和應(yīng)用型人才。